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深入探討【優質蛋白不是它!「豆腐乳」高鈉、易變質的健康隱憂】
資料來源: 事實查核中心
近期網路流傳影片聲稱豆腐乳「高蛋白、低脂肪、營養豐富」,特別建議中老年人經常吃好處多;甚至提到它含有維生素B12、紅麴等健康成分。
然而,營養師根據查核結果指出,這類說法其實是「錯誤」訊息。豆腐乳最大的問題在於鈉含量過高,根本不宜多吃,傳言中藉此攝取營養的…
6 months, 2 weeks ago
深入探討【健康警報 | 亞洲食道癌帶發病率高5倍!營養師親揭:入口前多1步,遠離60度C燙食危機】
資料來源: 早安健康
近期多起藝人與名人因食道癌離世的新聞,引發了公眾對食道癌風險的關注。營養師簡鈺樺在影片中提醒,日常的飲食習慣確實會影響食道癌的發生機率。從2015年的研究數據可見,食道癌的發生率與死亡率在亞洲地區,尤其是在東亞,相對較高。研究曾特別指出,中國西北地區的新疆維吾爾自治區…
6 months, 2 weeks ago
深入探討【醫師營養師大推 | 活腦、強血管、防癌聖品!蘆筍營養這樣吃,不再流失】
資料來源: 早安健康
時序入夏,正是蘆筍的產季,您是否認為蘆筍只是餐桌上的配角?那可就錯了!蘆筍名列世界 10 大名菜之一,更在健康食物排行榜上常常名列前茅。
本集節目將告訴您,醫師和營養師大力推薦蘆筍的原因,以及如何正確攝取這種優質食材:
強效防癌秘訣: 蘆筍富含膳食纖維和木…
6 months, 2 weeks ago
深入探討【小酌也「毋通」!陳冠蓉 營養師的代酒護肝防癌術】
資料來源: 自由時報
在親朋好友相聚時,「小酌」似乎難以避免,但您知道飲酒形同「喝毒藥」嗎? 根據最新的研究,健康的飲酒量建議應為「0」。
本集節目邀請您深入了解酒精對身體的種種危害:酒精已被國際癌症研究機構(IARC)歸類為第一類致癌物質,且研究發現,因飲酒而導致的癌症前三名分別…
6 months, 2 weeks ago
深入探討 【陳月卿談健康 | 告別失眠!5個超有效睡前儀式,讓你夜夜好眠】
資料來源: 健康2.0
您是否正被失眠的困擾所苦?不少人常因為心裡有事,或擔心隔天的事情讓自己煩躁,結果躺在床上卻怎麼也睡不著。在本集節目中,癌症關懷基金會董事長陳月卿將以養生達人的身份,分享她「徹底告別失眠」的五個超有效睡前儀式。
陳月卿指出,當大腦過度活躍時,人就難以放鬆入睡。…
6 months, 2 weeks ago
歌曲【就讓風帶走】
歌詞:
城市裡的燈 今晚特別微弱
肩膀的沉重 像是上了幾道鎖
那些沒說出口 怕人看穿的脆弱
在心底堆成了 難以跨越的山丘
我知道你很累 總是在遷就
對著鏡子裡的笑臉 這不是真的我
未來的輪廓 偶爾會模糊失措
你問生活為什麼 卻找不到出口
試著推開窗 閉上眼 深呼…
6 months, 2 weeks ago
深入探討【強健筋骨特輯 | 別只喝牛奶!蔬菜補鈣新觀念:吻仔魚+莧菜,輕鬆預防骨質疏鬆!】
新聞來源: 健康2.0
親愛的聽眾朋友,您是否認為只有乳製品才能補鈣呢?黃淑惠營養師提醒,其實許多蔬菜也富含鈣質,像是莧菜和高麗菜。本集節目,我們邀請到雷議宗主廚和黃淑惠營養師,為銀髮族和所有關心骨骼健康的朋友,帶來一道美味又高鈣的料理:「吻仔魚菜肉丸」。
這道料理結合了吻仔魚、豬…
6 months, 2 weeks ago
深入探討【健康達人陳月卿推薦 | 天冷不再怕!一杯「亞麻可可」暖心降血脂、防動脈硬化】
各位重視健康的聽眾朋友您好,隨著氣溫驟降,您是否開始擔心心血管的負擔呢?天氣冷時,血管容易收縮,導致血壓上升,進而增加腦梗塞、動脈瘤破裂及心肌梗塞等疾病的風險。除了基本的保暖措施外,我們該如何透過飲食來維護心血管健康呢?
癌症關懷基金會董事長、養身達人陳月卿強力建議大家飲用 「亞麻可可護心…
6 months, 2 weeks ago
深入探討【健康大解密 | 堅果是長壽秘訣?每天「這樣吃」死亡率狂降20%!】
資料來源: 三立新聞
各位追求健康的聽眾朋友大家好,歡迎收聽我們的健康單元!你喜歡吃堅果嗎?你知道每天的小零食,可能就是你降低死亡率的長壽秘訣嗎?今天,我們就要來拆解關於「堅果」的最新醫學發現,並且告訴你,哪一種堅果營養最多,哪一種你絕對不建議吃!
曾有一項耗時約30年的醫學研究,…
6 months, 2 weeks ago
歌曲【等你回來】
罹癌後,怎麼辦?
早期發現、早期治療,
營養師與親友,陪你渡過治療中的每一道難關,
打完勝仗,等你回來。
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等你回來
家門前的路 走過四季的風霜
牆上的時鐘 每天數著微光
你勇敢地踏上那趟旅途 帶著希望
你知道有一個地方 永遠為你點亮
桌上的…
6 months, 3 weeks ago