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深入探討【健康防護罩 | 簡鈺樺營養師揭秘：擊退過度氧化，必吃5大抗老營養素！】
新聞來源: 華人健康網
各位親愛的聽眾朋友，歡迎收聽我們的健康防護罩！您常聽到「抗氧化」這個詞，但您知道體內的「氧化」到底是什麼意思嗎？
財團法人癌症關懷基金會的簡鈺樺營養師指出，用最口語化的方式來說，氧化就像鐵器生鏽或是切開的蘋果變色一樣，是一種化學反應。當體內的氧分子失去一個電…
8 months, 1 week ago
深入探討【秋老虎發威不退？解密中醫「清熱解暑」與營養師「低GI」智慧：聰明吃冰補水避開高糖陷阱】
資料來源: 經濟日報
炎炎夏日，氣溫動輒飆破 35℃，許多人忍不住想來一杯清涼飲品或冰品消暑解渴。然而，含糖飲料不僅會讓人越喝越渴，還可能導致肥胖，並增加心血管疾病與癌症的風險。面對美食誘惑，我們該如何聰明選擇，才能清爽又健康地度過夏天呢？
水果選擇與 GI 值控制
夏季是台灣水…
8 months, 2 weeks ago
深入探討【百歲人生不是夢：日本長壽村的「聰明吃法」，用彈性素食護心又減碳】
新聞來源：健康2.0
各位聽眾朋友，歡迎收聽今天的健康專題！您是否曾想過，如何在追求健康的同時，也為我們居住的地球盡一份心力呢？今天的內容，我們要從最鄰近台灣的長壽傳奇——日本沖繩大宜味村，來尋找答案。
大宜味村被譽為「世界上最長壽的地區」之一，根據統計，這個只有數千人口的小村落，…
8 months, 2 weeks ago
深入探討【肺癌為國人頭號癌症殺手！癌症關懷基金會示警：高危險族群不只「抽菸」 5大護肺遠離威脅與復發】
文 / 黃書宜 資深營養師
藝人「好小子」顏正國驟逝，再次喚起社會對「癌王」肺癌的警覺。根據衛福部統計，肺癌為台灣癌症發生率與死亡率雙冠王，每年奪走超過一萬條性命，專家提醒國人務必提高警覺。
誰是肺癌高危險群？抽菸者首當其衝，女性也不能輕忽
根據世界衛生組織(WHO)資料顯…
8 months, 2 weeks ago
深入探討【小心！中秋節留下的柚子、葡萄柚，別和這些藥一起吃，柚子熱量陷阱大揭密】
資料來源：HEHO健康
各位關心健康、注重飲食安全的聽眾朋友，中秋佳節到來，應景的柚子您準備好了嗎？雖然柚子是高纖、低熱量的健康水果，但您知道嗎？這顆「百果之冠」可能暗藏著用藥風險！
本集節目我們邀請專家深入解析，為何柚子會讓某些藥物在體內「開快車」！
癌症關懷基金會營養師黃書宜…
8 months, 2 weeks ago
深入探討【防失智、護大腦】營養師揭露4大蔬果纖維迷思：不只吃多就好！雜糧飯、冷凍蔬菜，這樣吃才聰明！
資料來源：50+全國最大熟齡媒體
我們都知道多吃蔬菜對身體好，尤其是膳食纖維，是預防便秘、維持腸道健康的重要幫手。但是，您知道嗎？在攝取纖維的觀念上，高達九成國人的攝取量都嚴重不足！而且，我們對「多吃蔬菜」的認知，可能還停留在許多錯誤的迷思裡。
癌症關懷基金會 黃書宜 營養師 幫你…
8 months, 2 weeks ago
深入探討【飲食陷阱大公開｜低脂反而更高糖？ 避開隱形糖分、實踐「全食物」飲食的8大秘訣！】
資料來源：康健
大家好！您是否以為自己已經加入了「減糖行列」，但總覺得成效不彰？其實，魔鬼往往藏在細節裡。我們都知道糖分與肥胖、第二型糖尿病、心臟病、癌症和蛀牙等健康問題息息相關。根據統計，台灣人每年消耗的糖分數量相當驚人，早已超過世界衛生組織（WHO）的建議攝取量。
本集節目，我…
8 months, 2 weeks ago
深入探討【蔬菜之王駕到！羽衣甘藍控糖、護心、助減重，但營養師提醒「這一族群」必做汆燙處理！】
資料來源: 自由健康網
您正在尋找最強的超級食物嗎？本集我們將深入介紹曾被譽為「蔬菜之王」的羽衣甘藍。
營養師 陳冠蓉 表示，羽衣甘藍不只熱量低（100克僅28大卡），且膳食纖維高達3.8克，是控糖、減重族群極佳的蔬菜來源。它富含多重營養素，包括蛋白質、鈣質（每100克含500毫克…
8 months, 3 weeks ago
深入探討【健康開麥拉 | 中秋烤肉不「中毒」！營養師揭 3 大罹癌陷阱與健康安心烤肉秘訣】
資料來源：自由健康網
中秋節腳步近了，烤肉的香氣是否已讓您食指大動？但享受美食的同時，您是否也默默陷入了「氧化陷阱」呢？本集節目，陳冠蓉 營養師 提醒大家，烤肉時務必避開 3 種容易增加罹癌風險的「地雷食物」！
❌ 警惕 3 大烤肉 NG 食物：
香腸、培根等加工肉品： …
8 months, 3 weeks ago
深入探討【逆轉癌症命運 | 16公分巨瘤怎麼辦到的？陳月卿的全食物抗癌實錄】
資料來源：遠見
您知道癌症已連續36年蟬聯台灣十大死因之首嗎？平均每4分58秒就有1人罹癌。資深媒體人 陳月卿 曾面臨丈夫發現一個直徑高達16至18公分肝腫瘤的巨大危機。為了挽救家人健康，她踏上研究健康養生之路，並找到了關鍵的「第一把鑰匙」：天然食物。
陳月卿大力推廣「全食物飲食法…
8 months, 3 weeks ago