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第22膳『薬膳で考える花粉症対策』

Season 1 Episode 22

いよいよ花粉が飛び始める時期ですね

竹本先生もなっちゃんも花粉症なので春はちょっぴり、いや、かなり憂鬱です…

 

ということで今回は「花粉症対策」です!

第8膳でもアレルギーについてお話ししましたが、今回は花粉症に焦点を当てます

薬膳での対策は「脾」と「肺」の養生がポイント!

 

おすすめの食べ物や、症状に合わ…

1 year, 4 months ago

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第21膳『春の海藻、先天&後天の精とは?、気血水再び、日本茶を楽しむ』

Season 1 Episode 21

お店に生わかめが並ぶようになると、春だなあと思う原奈津美です

 

今回は年始にお話した「先天の精&後天の精」「気血水(きけつすい)」のおさらいを

薬膳の基礎、基本となる部分なので知っておくとより面白くなるかも!?

元気、気が巡る、血気盛んな…というように「気」「血」についてはなんとなーくわかる気がするので…

1 year, 4 months ago

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第20膳『新コーナースタート!、春に向かう鍋・味噌汁・炊き込みご飯の具材、二十四節気「雨水」』

Season 1 Episode 20

立春過ぎて暦の上では春ですが、収録した2月上旬は今季一番の冷え込み!

身体はまだぶるぶる寒くて、でも心は春に向けてふわふわ…

前回、前々回ではそのギャップを埋めよう!というお話をしてきました

 

冬の冷えた体を養生しつつ、浮かれすぎてしまう気持ちを少し落ち着けるような食材を選びたい!

リスナーさんからのメー…

1 year, 4 months ago

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第19膳 『立春だけどまだ寒い、どうやって過ごせばいい?』

Season 1 Episode 19

番組を始めて数か月…ついに!

あなたの薬膳コンビで初の講演会の依頼が来ました!嬉しい!!

…という話を冒頭でご報告(ご依頼お気軽にお待ちしています!)

 

そのあとはずっと気になっていた、二十四節気と実際の季節とのズレについて

「立春」を迎えて暦の上では春になっても、実際2月はまだまだ寒い時期!

山陰では雪も…

1 year, 5 months ago

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第18膳 『冬の土用から節分、立春の過ごし方』

Season 1 Episode 18

竹本先生、スタジオ復帰回です!

原奈津美はすでに花粉症シーズンに突入です…

前回に引き続き冬の土用から話をスタート!

 

土用は立春・立夏・立秋・立冬の前の18日間

新しい季節を前に胃腸を労わりたい時期です

でも胃にやさしいものと言われても毎日おかゆや汁物はちょっと…と思うみなさん!

少しだけ過ごし方を変えてみ…

1 year, 5 months ago

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第17膳 『冬の土用、カレーの薬膳、身体のサインを見逃さない』

Season 1 Episode 17

先週に引き続きリモート収録でお届けします

 

2月3日の立春を前に、1月17日からは土用期間に入っています

立春、立夏、立秋、立冬の前にある18日間の土用

この期間には脾(ヒ)の臓器、胃や腸にやさしい生活をするのが元気の秘訣です!

その過ごし方をお伝えします

 

また、リスナーさんのお悩み

「寒いとお腹の調子が悪…

1 year, 5 months ago

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第16膳 『風邪のときの薬膳、大寒』

Season 1 Episode 16

2025年初めての収録でしたが、2人して風邪をひいていた年末年始でございまして…

リモート収録でお届けします

 

風邪で寝込んでいた竹本先生、自分の体験から「悪寒がするとき」「熱が出ているとき」

それぞれにぴったりの薬膳を、ご自身の体験から紹介していただきます

 

リスナーさんからのおせち、七草がゆにについて…

1 year, 5 months ago

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第15膳「薬膳の基本『気血水(きけつすい)』と、食べ過ぎの薬膳」

Season 1 Episode 15

クリスマスから年末年始、新年会、忘年会…

あなたの胃腸、疲れていませんか?

そんな食べ過ぎさんにおすすめの料理を紹介しています。

 

また、薬膳で避けて通れない『気血水』のお話。

これまで「気の巡りが」「血(けつ)を増やす」などなど何度も出てきた言葉です。

今回は少しだけステップアップ!

私たちの身体を巡る『気…

1 year, 6 months ago

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第14膳「新年のご挨拶、小寒、七草がゆ、飲み過ぎたときの薬膳」

Season 1 Episode 14

2025年、あけましておめでとうございます!

今年も「あなたの薬膳~ごはんから元気に~」をよろしくお願いします!

…ということで新年のご挨拶とともに、5日に迫った二十四節気「小雪(しょうせつ)」や七草粥の話を少し。

 

連日のごちそうやアルコールで、胃腸が疲れている方も多いと思います。

今回はリスナーさんか…

1 year, 6 months ago

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第13膳「お正月のおせち料理、お雑煮、年越しそばの薬膳」

Season 1 Episode 13

今回は年末年始のお料理あれこれ解説!

 

冬は「腎」が弱る季節。

実は!おせち料理には「腎」を助ける食材がいっぱいなんです!

みなさんの地域のお雑煮はどんな味?

年越しそばの効能は?具は何にする?

年末年始の過ごし方の参考になさってください。

 

今年最後の放送・配信になりました。

番組が始まってからの感想、来年は…

1 year, 6 months ago

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