Podcast Episodes
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Dennis Ruhl - Sommelier und darüber hinaus
Wenn Wein zur schönsten Nebensache wird
Wenn Handwerk, Fleiß und Kreativität in einem bipolar agierenden Sommelier zusammenkommen, heißt das in diese…
2 years ago
Jochen Benz - Der Sommelier-Altmeister
Weinerfahrung, die einfach fasziniert
Jochen Benz verkörpert die Essenz eines Sommeliers, in welcher das Gastgeben, Servicekultur und Weinwirken meis…
2 years ago
Thomas Sommer - Das „Perpetuum mobile“ der Weinszene
Weil er Wein kann – wie kein anderer
Thomas Sommer ist einer der Weinexperten, der mit seinem Erreichten, aber auch mit seinem Sein und darüber hinau…
2 years, 1 month ago
Niklas Ertl - Weinverliebt ja, aber nicht weinverbissen
Die Zukunft des Sommelierhandwerks
Wenn aus dem oft ernsten Thema Wein Genussfreude entsteht, sprich diese Kultur richtig mit Spaß gelebt wird, dann …
2 years, 1 month ago
Frank Kämmer MS - Soviel mehr als „nur“ Master Sommelier
Die globale Weinpersönlichkeit
Wenn man einmal mit Frank Kämmer auf Weinreise ist, dann weiß man, was man nicht weiß und kann zugleich erahnen, was F…
2 years, 1 month ago
Maria Vizsnyai - Die willensstarke Sommelière
Das emphatische Viadukt zwischen Winzer und Weinkarte
Kein Sprungbrett, ein Trampolin muss Maria Vizsnyai unter den Füßen gehabt haben, so schnell wi…
2 years, 1 month ago
Stefanie Hehn MS - Hochprofessionelle Weinleidenschaft
Akribie und Präzision als Mission
Weil Stefanie Hehn so unglaublich freundlich und herzlich ist, wird sie nicht selten am Anfang unterschätzt. Aber n…
2 years, 2 months ago
Sebastian Georgi - Der Charaktersommelier
Wein – polyvalent und nicht nur schwarz-weiß
Sebastian Georgi ist vielmehr, als ein ehemaliger „Drei-Sterne-Sommelier“ oder der Inhaber eines der gen…
2 years, 2 months ago
Moritz-Christian Brand - Die Vorzeigekarriere eines Sommeliers
Vision und Spitzenhandwerk als Wegweiser durchs (Wein)Leben
Es scheint so, als wäre Moritz-Christian Brand mit einem zusätzlichen Glückschromosom in …
2 years, 2 months ago
Sebastian Höpfner - Naturwein pur
Aus Leidenschaft für die Natürlichkeit
Sebastian Höpfner hat genau das geschafft, was viele Sommeliers können sollten und müssten. Er hat ein Profil.…
2 years, 2 months ago