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Gabriela Predatsch - Die Weinbaristin der Kabi
Die DNA einer Weinbar, als Klaviatur erklärt
Wie kreiert und zugleich definiert man eine der kreativsten Weinbars der Republik? Mit Daydrinking, dem …
1 day, 15 hours ago
Gabriela Predatsch – Exclusive Preview
10 Minuten Weingedanken mit Gabriela Predatsch
Unsere Folgen sind nicht selten ungewöhnlich lang. Das hat seinen Grund: Wir möchten den Tiefsinn flie…
2 days, 15 hours ago
Elke Schmidt – Die Wein-Gouvernante
Die gute Seele des Weines
Elke Schmidt ist durch und durch eine idealisierte Form einer Sommelière der alten Schule mit modernem Geist. Sie ist nicht…
1 week, 1 day ago
Elke Schmidt – Exclusive Preview
10 Minuten Weingedanken mit Elke Schmidt
Unsere Folgen sind nicht selten ungewöhnlich lang. Das hat seinen Grund: Wir möchten den Tiefsinn fließen la…
1 week, 2 days ago
Gerhard Retter im Deep Dive – Steiermark
Das grüne Weinland aus drei Regionen und tausend Geschichten
Gerhard Retter gehört zu jenen Charakteren der deutschsprachigen Gastronomie und Weinwe…
2 weeks, 1 day ago
Gerhard Retter – Exclusive Preview
10 Minuten Weingedanken aus dem Deep Dive Steiermark mit Gerhard Retter
Unsere Folgen sind nicht selten ungewöhnlich lang. Das hat seinen Grund: Wir …
2 weeks, 2 days ago
Linh Nguyen – Der Weinhighflyer
Vom Aufstieg eines Weinbesessenen
Es ist ein seltener Moment: Ein junger Weinverrückter steht genau an dem Punkt, an dem sich das Sprungbrett spannt,…
3 weeks, 1 day ago
Linh Nguyen – Exclusive Preview
10 Minuten Weingedanken mit Linh Nguyen
Unsere Folgen sind nicht selten ungewöhnlich lang. Das hat seinen Grund: Wir möchten den Tiefsinn fließen las…
3 weeks, 2 days ago
Elena Hart-Skilling – Die Wein-Insider-Aussteigerin
Vom Weinleben nach der klassischen Sommelierie
Elena Hart-Skilling darf man gerne als Insiderin mit Distanzkompetenz beschreiben. Sie ist eine Restau…
4 weeks, 1 day ago
Elena Hart-Skilling – Exclusive Preview
10 Minuten Weingedanken mit Elena Hart-Skilling
Unsere Folgen sind nicht selten ungewöhnlich lang. Das hat seinen Grund: Wir möchten den Tiefsinn fli…
1 month ago