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Como reaproveitar restos de vegetais? Em caldos
Nesta edição, falamos de caldos de vegetais. Uma excelente forma de reaproveitar restos de vegetais, como talos de brócolos, cascas de cenouras e abó…
3 years, 7 months ago
O que são Probióticos?
A nutricionista Mariana Chaves explica o que são e para que servem os probióticos, produtos alimentares que contêm micro-organismos vivos.
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3 years, 8 months ago
Porque temos vontade de comer comida processada?
Neste programa, a nutricionista Mariana Chaves elabora um "Quiz" com perguntas que devem ser respondidas antes de decidirmos comer estes alimentos, e…
3 years, 8 months ago
O que é o psyllium? "Até o Obélix precisava"
A nutricionista Mariana Chaves enumera os benefícios deste "excelente alimento para as nossas bactérias", e da forma como esta "fibra solúvel" deve s…
3 years, 8 months ago
Yulia e Lev regressam a casa. Leiria - Irpin
Uma equipa do Observador acompanhou o regresso de mãe e filho a Irpin, na Ucrânia. Leiria foi porto de abrigo durante menos de 3 meses. Episódio espe…
3 years, 8 months ago
Como poupar no cabaz alimentar?
Em semana de apresentação do Orçamento do Estado, olhamos para o último boletim económico do Banco de Portugal e para o cabaz alimentar. Estes 25 pro…
3 years, 8 months ago
OE. Vou conseguir comprar casa ou carro em 2023?
O Orçamento do estado tem implicações nas nossas contas e nas decisões que tomamos. Alexandra Machado, é editora de Economia do Observador e ajuda-no…
3 years, 8 months ago
Margarina ou manteiga? Azeite
Nesta edição falamos de gordura trans. É a gordura que a mais mal faz à saúde. Foi proibida nos EUA e na Europa. Mas ainda existe?
See omnystudio.com/…
3 years, 9 months ago
"É preciso ler as letras pequeninas dos rótulos"
"Comida real vs comida processada": a nutricionista Mariana Chaves explica os cuidados a ter para não cair em "produtos enganadores".
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3 years, 9 months ago
Quais os alimentos que previnem a "diverticulite"?
A nutricionista Mariana Chaves explica em que consiste esta inflação (mais comum em pessoas de 50 anos) e dá dicas sobre a alimentação que devemos se…
3 years, 9 months ago