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8 conselhos para passar o Natal sem culpa
Quase nas datas festivas, em que a mesa é farta e a dieta é esquecida, há dicas a ter em conta para não causar estragos a uma vida saudável. Porque a…
3 years ago
Será que beber água pode tornar-nos mais inteligentes?
Um estudo associa a desidratação à falta de concentração. Mas afinal quais são os benefícios da água? E quanto devemos beber? Sabe que há uma fórmula…
3 years, 1 month ago
Cogumelos shitake, bom para melhorar imunidade
Hoje falamos deste tipo de cogumelos, que já pode encontrar nos supermercados. É uma excelente fonte de fibra, e pode ser consumido cozinhado ou fres…
3 years, 1 month ago
Cappuccino instantâneo? "Sabe o que está a beber"?
A nutricionista Mariana Chaves alerta para a lista dos ingredientes destas bebidas. Sugere alternativas para fazer um capuchino "não inflamatório" pa…
3 years, 1 month ago
Os alimentos muito cozidos perdem nutrientes?
Neste programa, a nutricionista Mariana Chaves esclarece a dúvida sobre se os alimentos perdem nutrientes caso sejam muito cozinhados. Vamos ainda pe…
3 years, 1 month ago
Qual é a melhor hora para jantar?
A nutricionista Mariana Chaves defende que todos devíamos fazer "jejum higiênico". Explica em que consiste este "estilo de vida" e dá dicas sobre a f…
3 years, 2 months ago
Como reaproveitar restos de vegetais? Em caldos
Nesta edição, falamos de caldos de vegetais. Uma excelente forma de reaproveitar restos de vegetais, como talos de brócolos, cascas de cenouras e abó…
3 years, 2 months ago
O que são Probióticos?
A nutricionista Mariana Chaves explica o que são e para que servem os probióticos, produtos alimentares que contêm micro-organismos vivos.
See omnyst…
3 years, 2 months ago
Porque temos vontade de comer comida processada?
Neste programa, a nutricionista Mariana Chaves elabora um "Quiz" com perguntas que devem ser respondidas antes de decidirmos comer estes alimentos, e…
3 years, 2 months ago
O que é o psyllium? "Até o Obélix precisava"
A nutricionista Mariana Chaves enumera os benefícios deste "excelente alimento para as nossas bactérias", e da forma como esta "fibra solúvel" deve s…
3 years, 2 months ago