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"Mapel Syrup" é natural. Será que é saudável?
É melhor que açúcar de açucareiro e trabalha a glicémia como o mel. "Não são calorias vazias, têm alguns anti-oxidantes". Mesmo assim não é recomendá…
2 years, 7 months ago
O agave é um adoçante saudável?
Continuamos a falar sobre adoçantes naturais e artificiais. Esta semana, a nutricionista Mariana Chaves explica-nos os benefícios ou os malefícios do…
2 years, 7 months ago
Xarope de Glucose-Frutose é saudável?
Continuamos a falar sobre adoçantes naturais e artificiais. E de certeza que já encontrou em algum rótulo "xarope de Glucose-Frutose". Este é um adoç…
2 years, 7 months ago
OMS desaconselha adoçantes para perda de peso
OMS lançou uma nova recomendação sobre o açúcar e desaconselha o uso de adoçantes. A organização avisa que o uso prolongado pode implicar riscos acre…
2 years, 7 months ago
Estreia. "Piratinha do Ar". Episódio 1: O Sequestro do Voo 131
Rui conta aos amigos que vai desviar um avião. Ninguém acredita. Dias depois, o jovem de 16 anos que vive no Feijó não vai de manhã para a escola: na…
2 years, 7 months ago
Eritritol: adoçante natural que substitui o açúcar
Voltamos a falar sobre adoçantes naturais. E falamos de eritritol, que pode ser um bom substituto para o açúcar. Conheça ainda um site que transforma…
2 years, 8 months ago
Stevia é uma alternativa saudável ao açúcar
Trinta vezes mais doce que o açúcar e sem consequências negativas para a saúde conhecidas. Será que conhece todas as formas de stevia que pode consum…
2 years, 8 months ago
O ambiente da cozinha muda o nosso comportamento?
A desarrumação na cozinha pode levar-nos a comer mais? Neste episódio, aprenda a melhor forma de organizar a despensa e cozinha para melhorar a sua a…
2 years, 8 months ago
Como organizar a cozinha de forma saudável?
Já falámos de tamanho, formato e cores de pratos e copos. Mas sabia que há formas de organizar a cozinha que podem influenciar o nosso comportamento …
2 years, 8 months ago
Cor do prato pode influenciar o que comemos
Continuamos a falar de pratos. Desta vez, falamos de que forma a cor do prato pode influenciar o apetite. Sabia que se a cor do prato for igual à cor…
2 years, 8 months ago