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Páscoa sem culpas, é possível?
A Páscoa é tempo de família, tradições e excessos. Bacalhau, amêndoas e folar: o que manter, o que ajustar e o que evitar. A nutricionista Mariana Ch…
1 year, 2 months ago
Sumo de laranja é uma armadilha? – A sua pergunta
A fibra é o antídoto do açúcar? A Nutricionista Mariana Chaves desmistifica o sumo de laranja e explica como incluí-lo com equilíbrio na alimentação.…
1 year, 2 months ago
Está a usar o azeite certo?
Um fio de azeite cru por dia pode ser um dos gestos mais simples, e mais poderosos, para proteger o coração, o cérebro, o metabolismo e até reduzir o…
1 year, 2 months ago
Isto é mesmo Stevia pura? – A sua pergunta
Stevia pura ou marketing disfarçado? A Nutricionista Mariana Chaves esclarece como identificar boas opções e como combinações com eritritol podem ser…
1 year, 3 months ago
Quer viver mais tempo? Mude isto na sua cozinha
Mudança simples (daquelas que cabem numa colher) mas que, segundo a ciência, pode ajudar-nos a viver mais. Afinal, a gordura que usamos todos os dias…
1 year, 3 months ago
Queijo e enxaqueca: existe realmente uma ligação?
Se sofre de enxaquecas, pode ser que o queijo esteja a contribuir para o problema. Mas será que todos os queijos são culpados? Vamos esclarecer esta …
1 year, 3 months ago
Queijos sem lactose: mito ou boa opção?
Quem tem intolerância à lactose tem de dizer adeus ao queijo? Ou há opções? Vamos descobrir quais os melhores queijos sem lactose e as alternativas v…
1 year, 3 months ago
Estreia. "O Misterioso Engenheiro Jardim". Episódio 1: Uma foto vai salvar-lhe a vida
É o homem certo para resolver os casos mais difíceis. Jorge Jardim formou-se como engenheiro agrónomo e chegou ao governo com apenas 29 anos, mas em …
1 year, 3 months ago
Queijo: vilão ou herói da nossa alimentação?
O queijo tem fama de ser um alimento calórico e rico em gordura, mas será que é realmente um perigo para a nossa saúde? Ou pode até ter alguns benefí…
1 year, 3 months ago
Obesidade: o número na balança é que conta?
O Índice de Massa Corporal (IMC) tem sido a ferramenta mais usada para medir a obesidade. Será que ainda faz sentido? Especialistas defendem novos cr…
1 year, 4 months ago