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Quer viver mais tempo? Mude isto na sua cozinha
Mudança simples (daquelas que cabem numa colher) mas que, segundo a ciência, pode ajudar-nos a viver mais. Afinal, a gordura que usamos todos os dias…
9 months, 2 weeks ago
Queijo e enxaqueca: existe realmente uma ligação?
Se sofre de enxaquecas, pode ser que o queijo esteja a contribuir para o problema. Mas será que todos os queijos são culpados? Vamos esclarecer esta …
9 months, 3 weeks ago
Queijos sem lactose: mito ou boa opção?
Quem tem intolerância à lactose tem de dizer adeus ao queijo? Ou há opções? Vamos descobrir quais os melhores queijos sem lactose e as alternativas v…
9 months, 4 weeks ago
Estreia. "O Misterioso Engenheiro Jardim". Episódio 1: Uma foto vai salvar-lhe a vida
É o homem certo para resolver os casos mais difíceis. Jorge Jardim formou-se como engenheiro agrónomo e chegou ao governo com apenas 29 anos, mas em …
9 months, 4 weeks ago
Queijo: vilão ou herói da nossa alimentação?
O queijo tem fama de ser um alimento calórico e rico em gordura, mas será que é realmente um perigo para a nossa saúde? Ou pode até ter alguns benefí…
10 months ago
Obesidade: o número na balança é que conta?
O Índice de Massa Corporal (IMC) tem sido a ferramenta mais usada para medir a obesidade. Será que ainda faz sentido? Especialistas defendem novos cr…
10 months, 1 week ago
O jejum intermitente funciona mesmo?
O jejum intermitente é para todos? É só "fechar a boca"? A nutricionista Mariana Chaves explica que ciclos existem, quem os pode fazer e quais os ben…
10 months, 3 weeks ago
Rótulos enganadores. Produtos naturais podem ser ultraprocessados?
Os rótulos podem ser enganadores. O conceito legal de “produto natural” implica que contenha ingredientes provenientes da natureza - mas isto não imp…
10 months, 4 weeks ago
Será que conhecemos bem os ultraprocessados?
A nutricionista Mariana Chaves explica que todos os produtos alterados industrialmente são processados. Acrescenta que é preciso distinguir alimentos…
11 months ago
Cancro é prevenível?
No dia mundial do Cancro a nutricionista Mariana Chaves fala das pequenas mudanças no dia a dia que podem reduzir significativamente o risco de cancr…
11 months, 1 week ago