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IL TIRAMISÙ - Un assaggio di DOI
Guarda il video dell'intera puntata qui: https://youtu.be/TuBmZeO5Kwg
Com’è finita la “guerra del tiramisù” tra Friuli e Veneto? E qual è la vera sto…
2 years ago
Episodio 52: La repubblica delle banane (Stagione 4)
Perché utilizziamo l’espressione “repubblica delle banane”? Scopriamolo con questa puntata dedicata alla storia, davvero piena di avvenimenti e sorpr…
2 years ago
Episodio 52: La repubblica delle banane (Stagione 4)
Perché utilizziamo l’espressione “repubblica delle banane”? Scopriamolo con questa puntata dedicata alla storia, davvero piena di avvenimenti e sorpr…
2 years ago
IL PARMIGIANO - Un assaggio di DOI
Guarda il video dell'intera puntata qui: https://youtu.be/KH2gIat0UF4
La sua storia è davvero quasi millenaria...ma anche piena di buchi! Da Boccacc…
2 years ago
Episodio 51: Kitchen gap con Anna Prandoni (Stagione 4)
C’è parità di genere in cucina e nel mondo del food? Esiste un “gusto femminile”? Perché nelle case cucinano le donne e nelle cucine professionali gl…
2 years, 1 month ago
Episodio 51: Kitchen gap con Anna Prandoni (Stagione 4)
C’è parità di genere in cucina e nel mondo del food? Esiste un “gusto femminile”? Perché nelle case cucinano le donne e nelle cucine professionali gl…
2 years, 1 month ago
LA POLENTA - Un assaggio di DOI
Guarda il video dell'intera puntata qui: https://youtu.be/oKkefOET9jI
Ecco l’unico, e vero, piatto tipico della Pianura Padana e di gran parte del No…
2 years, 1 month ago
Episodio 50: Diete e giungla social con Giulia Biondi (Stagione 4)
Quante uova si possono consumare alla settimana? Davvero i carboidrati dopo le 18 fanno ingrassare? L’acqua andrebbe bevuta sempre lontano dai pasti?…
2 years, 1 month ago
Episodio 50: Diete e giungla social con Giulia Biondi (Stagione 4)
Quante uova si possono consumare alla settimana? Davvero i carboidrati dopo le 18 fanno ingrassare? L’acqua andrebbe bevuta sempre lontano dai pasti?…
2 years, 1 month ago
LA PIZZA - Un assaggio di DOI
Guarda il video dell'intera puntata qui: https://youtu.be/5aWENjwWl0Y
La pizza che si mangiava a Napoli una volta, le pizze che mangiamo oggi, l'impo…
2 years, 1 month ago