Podcast Episodes
Back to Search
Свадебный молочный чай и 60 рецептов с чаем
Наткнулся в китайских новостях на небольшую заметку о том, что актуальне молочные чаи набирают популярность на свадьбах. Я не исключаю, это не стольк…
1 year, 11 months ago
Телеграмная чайная ферма
Буквально вчера со мной и с некоторыми другими ведущими телеграм-каналов о чае связался Владислав Ржевцев, разработчик игры «Чайная Ферма» (@TeaFarmT…
1 year, 11 months ago
Дарджилинг и силикатное выветривание
Forbes, время от времени публикующий небольшие заметки о чайных проектах, которые кажутся сотрудникам издания знаковыми, выпустил материал об индийск…
1 year, 11 months ago
Чайное пиво, чайные цапли и борьба с сексуальным насилием на чайных плантациях
В уезде Цзяи, что на юго-западе острова, почтеннейшую публику зазывают на короткие комплексные туры, которые включают в себя прогулку по разным живоп…
1 year, 11 months ago
ГАБА-чай и терруарный стиль
Неделю назад я немного, но с удовольствием походил ногами по ГАБА-эффектам. А сегодня хочу качнуть ГАБА-качели в другую сторону. Нет, я не буду расск…
1 year, 11 months ago
Иранский самовар под русскую старину
Я не коллекционирую самовары и не особенно в них разбираюсь. Но при этом испытываю к ним устойчивый интерес, несколько обострившийся после того, как …
1 year, 11 months ago
Введение в Hard Tea
Американский проект Daily Meal опубликовал ранжированные описания 17 образцов слабоалкогольных и готовых к употреблению чайных коктейлей. Сам по себе…
1 year, 11 months ago
Немного про чайную науку и дешевый улун
В китайских научных новостях наткнулся на заметку, в которой описывается эксперимент по внесению в технологическую цепочку производства улунов пары э…
1 year, 11 months ago
Надежный чайный маркетинг на здоровье и чайный автобус в Атланте
В Tea & Coffee Trade Journal прочел об исследовании, в ходе которого выяснилось, что 72% потребителей с большим удовольствием приобретают те продукты…
1 year, 11 months ago
Чайные выборы, сезонные особенности легких улунов и чайно-литературная статистика
Наткнулся тут в ланкийской прессе на заметку, которая добавила еще один штрих к социально-экономическому образу цейлонского чая. Там, на Шри-Ланке, с…
1 year, 11 months ago