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🎧🧂厝邊聽海風25|鹽田風光
Season 6 Episode 49
鹽,是人類生活中不可或缺的重要物資,而利用海水製鹽更是大自然賜予的珍貴資源。在台灣,許多地名都與鹽業有關,例如 鹽埕、鹽埔、鹽行、鹽寮 等,都記錄著過去製鹽產業的歷史。
📜從日本時代開始,鹽和菸、酒一樣屬於政府專賣的管制物資。當時鹽田還配置 鹽警 負責監督管理,以防止偷竊或私自販售。台灣沿海曾有大…
4 months, 2 weeks ago
🎧 佇厝講台語24|安全蓋重要-騎跤踏車愛注意啥物安全?🚲
Season 6 Episode 48
各位聽眾朋友,你敢會曉騎跤踏車?今仔日「佇厝講台語」的主題就是 騎跤踏車愛注意啥物安全? 一起來學台語、嘛順紲了解安全的重要!
👩🏫嘉芬校長佮淑惠老師邀請著 臺北市復興高中郭語妡同學 做伙來開講,分享伊平常時騎跤踏車的經驗。語妡講,伊有時會 騎跤踏車去補習、騎去捷運站坐捷運,閣會 對捷運站騎轉…
4 months, 3 weeks ago
🎧⛵佇厝講台語24|竹排仔變膠筏
Season 6 Episode 47
早期在台灣海上航行的船隻,多是來自中國沿海的 唐山帆船,又稱 戎克(junk)。隨著蒸汽機時代來臨,輪船逐漸取代帆船,成為海上運輸的重要工具。而在沿岸與河川地區,人們則多使用靈活的小船——舢舨船。
🌊台灣西南沿海多為沙岸、淺灘與潟湖地形,最適合的船具就是 竹筏。早期的竹筏通常以 8 到 14 根麻竹…
4 months, 3 weeks ago
🎧 佇厝講台語23|啥物當時行-健康飲食當時行喔
Season 6 Episode 46
🍎各位聽眾朋友,啥物當時行?今仔日「佇厝講台語」的主題是 健康飲食當時行。健康的飲食習慣,毋但會當顧身體,嘛會當予咱的生活閣較有元氣!
🥦嘉芬校長佮淑惠老師講著健康飲食,頭一个就會想著 莫食傷油臊,愛 加食菜蔬佮果子,加工食品佮「糞埽食物」嘛愛減食寡。
👩🍳節目中嘛邀請著 臺北市復興高中江相愛同…
5 months ago
🎧🧊厝邊聽海風23|虱目魚,甚麼魚?
Season 6 Episode 45
🍚滷肉飯(肉燥飯)配上一碗熱騰騰的虱目魚肚湯,是許多台灣人熟悉又懷念的庶民經典美食。虱目魚從魚頭、魚肚到虱目魚丸都能料理入菜,是被充分利用的食用魚,也展現了台灣飲食文化的智慧。
🐟虱目魚的名稱其實很多,最常見的是「麻虱目魚」,也有人稱它為「國姓魚」。相傳鄭成功初到台灣時,曾問漁民這是什麼魚,後人…
5 months ago
🎧🧊 佇厝講台語 22|上愛食啥物-阮兜的冰箱 🍎
Season 6 Episode 44
各位聽眾朋友,冰箱毋若是囥食物的所在,內底嘛藏著每一个家庭的生活故事喔!
這一集 「佇厝講台語」 的主題是——「阮兜的冰箱」,咱做伙來看覓逐家冰箱內底攏囥啥物好料! 😋
節目一開始,嘉芬校長 分享伊上愛食 果子,所以 in 兜的冰箱攏囥足濟各種水果。
淑惠老師 則笑講伊是 in 兜的 總舖師,冰箱內…
5 months, 1 week ago
🎧🌊 厝邊聽海風 22|烏魚誤人不誤冬 🐟
Season 6 Episode 43
每到冬天,台灣海峽就會迎來一群重要的「海上旅人」——烏魚。
烏魚是一種 季節性洄游魚類,每到冬季便會南下到台灣海峽產卵,也因此形成了著名的「烏魚汛」。
早在 宋代史書 中,就已記載中國東南沿海的漁民會依照烏魚汛期來到台灣海峽捕魚。透過一次次的捕撈與航行,他們也逐漸對台灣有了更多認識,因此在不同時…
5 months, 1 week ago
🗣️ 佇厝講台語 21|學校心適代-佇學校,你上佮意上啥物課? 📚
Season 6 Episode 42
逐个學生佮意的課攏無仝款,你咧學校上佮意的是啥物課呢?
這一集 「佇厝講台語」 就欲來開講這个趣味的主題——「佇學校,你上佮意上啥物課?」。
節目內底,嘉芬校長佮淑惠老師 邀請著臺北市復興高中的黃楷和同學做伙來分享伊的學校生活。楷和同學是讀 戲劇班,課程佮一般高中有真大的無仝,其中伊上佮意的就是 …
5 months, 1 week ago
厝邊聽海風21|🌊 內海潟湖
Season 6 Episode 41
你敢知影,
台灣西南沿海早期
有真濟「內海仔」?
彼不是湖,
是海灣被沙洲包圍形成的 潟湖地形。
這一集《厝邊聽海風》,
帶咱循著海岸線,
來看 內海潟湖 如何形塑
台南、高雄、屏東的歷史與生活。
📍 倒風內海
位在今日的北門、佳里、新營、鹽水、下營、麻豆一帶,
早期是一大片內海,
鹽水、下營、茅港尾、麻豆
攏是重…
5 months, 2 weeks ago
佇厝講台語 20🚆 欲去佗𨑨迌-來一逝火車旅行
Season 6 Episode 40
各位聽眾朋友,你敢有坐火車去旅行過?
你上擺是坐火車去佗位咧?😄
今仔日「佇厝講台語」欲佮大家來講
👉 來一逝火車旅行。
嘉芬校長佮淑惠老師
邀請臺北市光復國小五年仔
👧 葉依柔小朋友
做伙來開講
分享伊坐火車去𨑨迌的趣味經驗。
依柔講
伊一年仔的老師真 gâu 畫圖 🎨
有一改,伊佮同學、in 阿母
做伙坐火車…
5 months, 3 weeks ago