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EP. 94|美國總統就職晚宴酒名莊Duckhorn旗下品牌-Decoy Cabernet Sauvignon 2021
Season 1 Episode 94
🇺🇸California, USA
📍 Duckhorn Vineyards
🍇 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot
入口即充滿誘惑,黑色水果香氣交織一起,還帶點甜烘焙香料的氣息。單寧絲滑,酒體柔順飽滿,深色莓果的風味豐富又集中,搭配過桶的細緻香料感,讓尾韻更顯層次感,…
1 year, 1 month ago
EP. 93|義大利南部的熱情風味!TATOR Collezione di Privata /PUGLIA INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA 2019
Season 1 Episode 93
🇮🇹PUGLIA, Italy
📍Poggio Le Volpi
🍇Primitivo
這款 TATOR Primitivo 帶有濃郁的巧克力與焦糖香氣,甜美溫暖,微甜的口感讓人忍不住想多喝一杯!喜歡微甜紅酒的朋友,不妨可以試試看!
✏️歡迎留言分享品飲心得
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本…
1 year, 2 months ago
EP. 92 Dark Horse Cabernet Sauvignon 2021
Season 1 Episode 92
🇺🇸California, USA
📍Dark Horse
🍇100% Cabernet Sauvignon
這款酒呈現深邃的寶石紅色,色澤濃郁且充滿質感。香氣中等偏強,巧克力與青草的清新氣息撲鼻而來,隨後是泥土與皮革的三類熟成香氣,層次豐富且充滿成熟感,整體風味尚在發展中。Dry型不甜,酸度適中,展現…
1 year, 2 months ago
EP. 91 Extra Libre Château du Cèdre 2022
Season 1 Episode 91
🇫🇷Cahors, South France
📍Château du Cèdre
🍇Malbec
Extra Libre系列代表著自由的精神與真實的表達,是一款以天然方式釀造的卡奥尔葡萄酒。沒有添加亞硫酸鹽,所有的一切都在葡萄園和酒窖中自然完成,讓葡萄酒能夠充分展現其純粹的風味。
葡萄來自30年以上的老藤…
1 year, 2 months ago
EP. 90 Domaine Zind-Humbrecht, Turckheim Gewürztraminer 2022
Season 1 Episode 90
🇫🇷Alsace, France
📍Domaine Zind-Humbrecht
🍇Gewürztraminer
釀造此酒的格烏茲塔明那葡萄(Gewürztraminer)來自具有全數精選自圖額金村(Turckheim)的礫石谷地,因而得其名;而圖額金村具有極大潛力在未來成為阿爾薩斯新分級制度中的級數園…
1 year, 2 months ago
EP. 89 Montes Classic Cabernet Sauvignon 2022
Season 1 Episode 89
🇨🇱Colchagua Valley, Chile
📍Montes
🍇85% Cabernet Sauvignon, 15 % Merlot
這款酒呈現淡紅寶石帶紫色調,色澤清透但充滿年輕活力。香氣中等,初聞展現出巧克力與青草的清新氣息,隨之而來的是葡萄乾、泥土與皮革等三類香氣,層次感逐漸展現,風味尚…
1 year, 3 months ago
EP. 88 Champagne RUINART Millésime 2015
Season 1 Episode 88
🇫🇷Champagne, France
📍Champagne Ruinart
🍇44% Chardonnay, 44% Pinot Noir, 12% Pinot Meunier
#RUINART #香檳 #歷史最悠久香檳廠 #年份香檳
酒廠座落於香檳區的首都漢斯(Reims),有座歷史悠久、深達30公…
1 year, 3 months ago
EP. 87 Champagne Castelnau Le Brut Millésimé 2006
Season 1 Episode 87
🇫🇷Champagne, France
📍Castelnau
🍇50% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier
#Castelnau #香檳 #商務艙 #長榮 #皇璽桂冠艙
Champagne Castelnau 的所有香檳均採用長時間酒泥陳釀(至少 …
1 year, 3 months ago
EP. 86 Shack White 2022
Season 1 Episode 86
🇫🇷Vin de France
📍Paul Buisse
🍇Sauvignon Blanc
#ShakeShack
這款酒呈現淡檸檬色澤,清新透亮。香氣中等偏強,帶有芭樂與梨子的果香,並融合了MLC發酵所帶來的獨特風味,增添了香氣的層次感。Dry型不甜,酸度中高,展現出清新活潑的特質;酒精與酒體達到中等偏…
1 year, 3 months ago
EP. 85 Domaine Michel Fonne AOC Muscat Tradition 2021
Season 1 Episode 85
🇫🇷Alsace, France
📍Domaine Michel Fonne
🍇Muscat
這款酒呈現淡檸檬色澤,清新透亮。香氣中等偏強,展現出檸檬、梨子與軟糖的甜美氣息,伴隨著淡雅的花香與一絲細膩的苦味,增添了層次感。隨著時間的推移,香氣仍有進一步發展的潛力。Dry型不甜,酸度適中,酒精與酒體平衡得…
1 year, 3 months ago