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EP. 124|聖艾美濃的低調優雅-Collines de L’If 2017
EP. 124|聖艾美濃的低調優雅-Collines de L’If 2017

Season 1 Episode 124

🇫🇷Saint-Émilion, Bordeaux, France
📍Château L’If
🍇Bordeaux blended

因為酒莊主人 Jacques Thienpont,正是波美侯傳奇 Le Pin 的莊主。當這樣的名字與聖艾美濃連結,自然引起許多人關注。酒莊名為 L’If,象徵園中的紫杉樹…

6 months, 4 weeks ago

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EP. 123|高 CP 值的波爾多上梅多克風格-Château Sénéjac 2018
EP. 123|高 CP 值的波爾多上梅多克風格-Château Sénéjac 2018

Season 1 Episode 123

🇫🇷AOC Haut-Médoc, Bordeaux, France
📍Château Sénéjac
🍇Cabernet Sauvignon 59% / Merlot 29% / Cabernet Franc 7% / Petit Verdot 5%

來自波爾多上梅多克的紅酒—Château Séné…

7 months ago

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EP. 122|隨時都能打開的氣泡浪漫-Canella Valdobbiadene Prosecco DOCG
EP. 122|隨時都能打開的氣泡浪漫-Canella Valdobbiadene Prosecco DOCG

Season 1 Episode 122

🇮🇹Valdobbiadene, Veneto, Italy
📍Canella
🍇Glera 100%

酒莊 Canella 成立於 1947 年,是一個很有「生活感」的家族酒莊。他們相信酒應該是愉快、隨興的,就像義大利人的生活哲學。除了 Prosecco,他們還創造了全球知名的罐裝貝里尼雞尾酒,但骨子…

7 months, 1 week ago

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EP. 121|火的靈魂-Los Elementales Dracos Fuego Crianza 2019
EP. 121|火的靈魂-Los Elementales Dracos Fuego Crianza 2019

Season 1 Episode 121

🇪🇸Navarra, Spain
📍Bodegas y Viñedos Ochoa Vino S.L.
🍇Tempranillo(可能含 Cabernet Sauvignon / Merlot)

這支來自西班牙Navarra的 Dracos Fuego,是「Los Elementales」元素系列裡代表…

7 months, 2 weeks ago

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EP. 120|像是在冰面上表演的花式滑冰選手-Champagne Pehu Simonet Face Nord Grand Cru Extra Brut NV
EP. 120|像是在冰面上表演的花式滑冰選手-Champagne Pehu Simonet Face Nord Grand Cru Extra Brut NV

Season 1 Episode 120

🇫🇷Champagne, France
📍Champagne Pehu Simonet
🍇70% Pinot Noir, 30% Chardonnay

這支香檳的表現,漫畫《神之雫》形容的:像在冰面上旋轉的花式滑冰選手——優雅、乾淨,卻有節奏、有力量。

來自香檳區 Montagne de Reims 的酒…

7 months, 3 weeks ago

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EP. 119|來自貴族之地的紅寶石-Il Nocio Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2019
EP. 119|來自貴族之地的紅寶石-Il Nocio Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2019

Season 1 Episode 119

🇮🇹Vino Nobile Di Montepulciano, Toscana, Italy 
📍Boscarelli
🍇Sangiovese 100%

「貴族蒙特布查諾」,以前連教皇都讚不絕口。不是它真的有什麼皇室血統,而是這裡的酒從幾百年前開始,就默默地贏得很多人心。

酒莊Boscarelli是個有溫…

8 months ago

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EP. 118|1855列級酒莊副牌之花-Fleur de Pédesclaux 2019
EP. 118|1855列級酒莊副牌之花-Fleur de Pédesclaux 2019

Season 1 Episode 118

🇫🇷Pauillac, Bordeaux, France
📍Chateau Pedesclaux
🍇67% Merlot, 27% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot

Fleur de Pédesclaux 2019,是波爾多五級酒莊 Château Pédescla…

8 months, 1 week ago

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EP.117|法國人最愛的波爾多紅酒?Baron de Lestac “Signature” Rouge 2021
EP.117|法國人最愛的波爾多紅酒?Baron de Lestac “Signature” Rouge 2021

Season 1 Episode 117

🇫🇷AOC-Bordeaux, France
📍Castel Frères
🍇Bordeaux Blend

我們總會記得第一次喝到一支好酒的感動,
但有些酒,是在你沒注意的時候,默默陪過你很多個夜晚。

Baron de Lestac,就是這樣的一瓶。
你可能在飛機上、旅館 mini bar、或某個超市貨架前看…

8 months, 2 weeks ago

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EP.116|從玻璃匠到英國貿易商:一瓶酒為何總是 750ml?
EP.116|從玻璃匠到英國貿易商:一瓶酒為何總是 750ml?

Season 1 Episode 116

你有沒有想過,為什麼葡萄酒瓶幾乎都是 750ml?不是 500ml,也不是整整 1 公升?

這一集,我們不講酒評,也不開瓶,而是帶你穿越歷史與文化,一探酒瓶容量的演變過程,從早期玻璃吹製工藝、法國與英國的貿易需求、海上運輸標準,到現代法規與生活習慣的形成,每一個數字的背後,其實都是人類生活方式與全球…

8 months, 3 weeks ago

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EP.115|這集,我們不開酒。
EP.115|這集,我們不開酒。

Season 1 Episode 115

最近很多人問:「怎麼好像比較少開酒了?」
老實說,生活節奏快、身體也需要休息,有時候反而是在沒喝酒的時候,更能靜下心來,去想想喝酒的意義。

其實《說品酒Vinovoices》一路以來,不只是分享酒,更是在記錄與釀酒、土地、歷史有關的故事。而讓我真正成長的,不是喝那一口酒,而是在整理這些故事的過程。

這一…

8 months, 4 weeks ago

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