Podcast Episodes
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ST.1_ep.26 - Come scegliere il succo di frutta
Season 1 Episode 26
Lo sapevate che al succo di frutta è vietato aggiungere zuccheri e che al nettare di frutta possono essere aggiunti :
Acqua, zucchero, edulcoranti e a…
4 years, 5 months ago
ST.1_ep.25 - Come scegliere l'insalata
Season 1 Episode 25
Lo sapevate che l'insalata in busta contiene più VITAMINA A rispetto a quella tradizionale?
Quali sono le differenze?
Vi spiego tutto nel mio nuovo pod…
4 years, 5 months ago
ST.1_ep.24 - Come acquistare il miele
Season 1 Episode 24
Il miele è un alimento pregiato, ha proprietà antibatteriche dovute all’elevata concentrazione di zuccheri, al pH acido e all’azione di un particolar…
4 years, 6 months ago
Come riconoscere la vera Colomba pasquale
Season 1 Episode 23
Lo sapevate che la Colomba pasquale è quella prodotta con modalità ed ingredienti stabiliti dalla legge? Cosa la differenzia dai dolci pasquali?
Vi sp…
4 years, 6 months ago
ST.1_ep.23 - Come acquistare le uova
Season 1 Episode 22
Sai come acquistare consapevolmente le uova? E come conservarle?
Nel mio nuovo podcast ti spiego tutto.
Buon ascolto
Per approfondimenti:
https://gruppom…
4 years, 6 months ago
ST.1_ep.21 - Naturale e Fresco in etichetta
Season 1 Episode 21
Cosa indicano i termini "naturale" e "fresco" in etichetta?
Vi è una norma o vengono usati a fini commerciali?
Ti spiego tutto nel mio nuovo podcast.
Bu…
4 years, 6 months ago
ST.1_ep.20 - Come distinguere aromi naturali ed artificiali in etichetta
Season 1 Episode 20
Quasi non esistono etichette di prodotti confezionati o a lunga scadenza che non contengano “aromi” o “aromi naturali”: merendine, dolci, bevande zuc…
4 years, 7 months ago
ST.1_ep.19 - Che differenza c’è tra “affumicato” e “aroma di affumicatura”
Season 1 Episode 19
Ti è mai capitato di notare in etichetta la dicitura "affumicato" e "aroma di affumicatura"?
Quali sono le differenze e cosa prevede la legge?
Ti dico …
4 years, 7 months ago
ST.1_ep.18 - Che differenza c’è tra “senza lattosio” e “a basso contenuto di lattosio”
Season 1 Episode 18
Che differenza c’è tra “senza lattosio” e “a basso contenuto di lattosio” ?
Come viene eliminato il lattosio dagli alimenti?
Nel mio nuovo podcast risp…
4 years, 7 months ago
ST.1_ep.17 - Cosa sono gli additivi e come si leggono in etichetta
Season 1 Episode 17
Cosa sono gli additivi e come riconoscerli in etichetta?
Cosa ci dice la legge in merito?
Nel mio nuovo podcast, vi do tutte le risposte.
Buon ascolto
Pe…
4 years, 7 months ago