Podcast Episodes
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#95 Le Tour de Farm | Andreas Mader mit Maria Fanninger
Episode 95
Kaum mit dem Zivildienst fertig, hat der 19-jährige Andreas Mader eine Mission: Er begibt sich auf die Spur österreichischer Lebensmittel – und zwar …
3 years, 11 months ago
#94 Jung, Bauer – mit Zukunft | Kevin Freudenthaler mit Hannes Royer
Episode 94
„Wie denkt heute ein junger Bauer wie du?“ Bei einer Veranstaltung ist Hannes Royer auf den baldigen Hofübernehmer Kevin Freudenthaler und seine enga…
3 years, 11 months ago
#93 Wenn die Kornkammer brennt | Olga Trofimtseva mit Hannes Royer
Episode 93
„Je länger dieser Krieg dauert, desto schwieriger und ernsthafter wird die Situation nicht nur für die Ukraine, sondern für die ganze Welt.“ Als ehem…
3 years, 11 months ago
#92 Aufgetischt: Bio-Landwirtschaft | Andreas Steinwidder mit Maria Fanninger
Episode 92
Ressourcenschonung, Kreislaufwirtschaft oder Bodenfruchtbarkeit: „Bio versucht, das umzusetzen, was sich die Gesellschaft erwartet und wünscht“, sagt…
3 years, 11 months ago
#91 Essen macht Schule | Christina Nussbaumer mit Maria Fanninger
Episode 91
Ob Tomaten verkosten, über Schweinehaltung diskutieren oder Lebensmittelverpackungen unter die Lupe nehmen – all das gehört für Christina Nussbaumer …
4 years ago
#90 Was kommt da auf uns zu? | Franz Sinabell mit Hannes Royer
Episode 90
„Wir müssen uns überlegen, wie wir die Länder ernähren, die auf die Ukraine angewiesen sind“, sagt Franz Sinabell, Agrarökonom am Wirtschaftsforschun…
4 years ago
#89 Blinder Fleck im Bildungssystem | Andreas Salcher mit Maria Fanninger
Episode 89
„Der große blinde Fleck des Schulsystems ist der menschliche Körper. Das betrifft nicht nur die Ernährung, sondern auch die Bewegung.“ Die Mehrheit u…
4 years ago
#88 Druck im Kessel | Johann Gasteiner mit Hannes Royer
Episode 88
Technik, Medizin und Landwirtschaft – das sind die drei mit Abstand wichtigsten Sektoren, die wir als Gesellschaft haben. „Und die müssen wir hegen u…
4 years ago
#87 Rationen für Millionen | Manfred Ronge mit Maria Fanninger
Episode 87
„Von der Geburt weg bis ins Pflegeheim bin ich immer wieder mit der Gemeinschaftsverpflegung in Berührung. Das ist ein großer Auftrag.“ Das Gerücht, …
4 years, 1 month ago
#86 Warum wir tun, was wir tun | Maria Fanninger, Hannes Royer
Episode 86
„Den Menschen fehlt der Bezug zu Lebensmitteln, sie treffen ihre Konsumentscheidungen hauptsächlich über den Preis.“ Es war diese Erkenntnis, die Han…
4 years, 1 month ago