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EP.310 - Un bicchiere di vino al giorno
Sentiamo spesso dire che il vino “fa bene” anche da figure istituzionali, ma il ruolo della divulgazione è guardare ai dati con onestà, anche quando …
5 months, 4 weeks ago
EP.309 - La carne fa male?
Nel dibattito sulla nutrizione manca spesso una cosa: il contesto. Non esistono alimenti buoni o cattivi in assoluto. Esistono pattern alimentari. Ne…
6 months ago
EP.308 - Oltre il vegano
Il tema non è il veganesimo. Il tema è quanto siamo disposti a spingerci oltre un principio. C’è chi sceglie di evitare prodotti animali. C’è chi eli…
6 months ago
EP.307 - Rischi e benefici della dieta vegana
Nel dibattito veganismo vs. onnivorismo, un biologo vegano offre equilibrio: non siamo erbivori puri, ma onnivori flessibili per evoluzione. Rischio …
6 months ago
EP.306 - 50 sfumature di verdura
Abbiamo un rapporto strano con gli animali. Li amiamo. Li proteggiamo. Li coccoliamo. E altri… li mangiamo. Secondo l’etologia, questo rapporto è asi…
6 months ago
EP.305 - La radio
La radio introduce un cambiamento radicale nel modello comunicativo: da uno-a-uno a uno-a-molti. Non è solo una questione tecnica. È un cambio di par…
6 months ago
EP.304 - Il codice del pittore
C’è stato un momento nella storia in cui l’umanità ha smesso di trasportare messaggi… e ha iniziato a farli scorrere. Prima: fuochi, lettere, piccion…
6 months, 1 week ago
EP.303 - Piccioni viaggiatori (e dopati)
Prima delle notifiche, prima delle email, prima dei telefoni… c’era un animale che faceva una cosa semplicissima: tornare a casa. E qualcuno ha avuto…
6 months, 1 week ago
EP.302 - Corri, cavallo, corri!
Ogni organizzazione, ieri come oggi, vive e muore sulla base della comunicazione interna. Gli imperi antichi investivano enormi risorse nei sistemi p…
6 months, 1 week ago
EP.301 - Fuoco, fumo e bandiere
Il fuoco è il primo segnale. Il fumo è il primo linguaggio. Quando i popoli nativi americani modulavano i segnali di fumo non stavano solo segnalando…
6 months, 1 week ago