Podcast Episodes

Torkat renblod och maskrosknoppar – oanade delikatesser

Plättar på torkat renblod. Kan det vara något? I veckans Meny med Annica Triberg som programledare möter du Greta Huuva, ägare till restaurangen och …

11 years, 8 months ago

Sjösjuka, gröna enbär och världens starkaste sallad

I veckans Meny med Annica Triberg får du bland annat följa med Hanna Sihlman från P4 Gotland som har varit ute med den gotländske fiskaren Johannes K…

11 years, 8 months ago

Jordgubbar och ostkaka i Menys nypremiär från Kalmar

Nu är det dags för nypremiär för Meny från Kalmar, även i sommar med Annica Triberg som programledare. Temat i år är Menys söta sommar och till sin h…

11 years, 8 months ago

Meny bjuder på säsongens godbitar

I Menys midsommarspecial har Menys producent Lisbeth Hermansson valt ut sina favoriter bland det som programledaren Fia Gulliksson lagat med sina gäs…

11 years, 8 months ago

Musik och mat mixas i veckans Meny

I den här veckans program är det musikern och projektledaren Mia Kempff i Mörsil i västjämtland som är Menys gästkock. Det blir nässelsoppa, hemgjord…

11 years, 9 months ago

Expertpanelen i Meny svarar på lyssnarfrågor

Den som vill ha inspiration och idéer inför sommarens fester får möjlighet att ställa sina frågor i Menys telefonväkteri.

Lyssna på alla avsnitt i Sv…

11 years, 9 months ago

Konstnären Ingrid Roth bjuder på sina favoritrecept

Det blir raw food-inspirerat i Meny när konstnären Ingrid Roth är gästkock. Tillsammans med Fia Gulliksson bjuder hon bland annat på sitt recept på m…

11 years, 9 months ago

Fia och flygvärdinnan Märta fixar internationell fest

Gästkock i veckans Meny är svenskfödda Märta Narus. Hon har jobbat som flygvärdinna, älskar att laga mat och är numera bosatt i Santa Cruz i Kaliforn…

11 years, 9 months ago

Burundisk gästkock inspirerar i veckans Meny

Veckans gästkock Guy-Marcel Mozio kommer från Burundi, har sina föräldrar på Gotland och bor i Östersund.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios ap…

11 years, 9 months ago

Meny lagar energi- och klimatsmart mat med hjälp av expert

I veckans Meny tar Fia Gulliksson hjälp av miljöexperten Andreas Gyllenhammar som är miljö- och hållbarhetschef på Sweco för att laga energismart och…

11 years, 10 months ago