Il futuro di Mondeggi Bene Comune. La rigenerazione agroecologica dell’ex azienda agricola a Bagno a Ripoli, di proprietà della Città Metropolitana di Firenze, è alla vigilia di una trasformazione de…
Published on 5 months ago
Il recupero della pecora Ciuta in Valtellina. Negli ultimi dieci anni questa razza ovina autoctona è stata preservata dalla quasi estinzione dall’associazione Pro Patrimonio Montano. Un’attività che …
Published on 5 months, 1 week ago
Oltre il mare. Storia dell’emigrazione agropastorale sarda nel Centro Italia. E’ il documentario di Irio Pusceddu su questo fenomeno del secondo dopoguerra, che ha permesso il ripopolamento di alcune…
Published on 5 months, 2 weeks ago
Puntata in diretta da Fa’ la cosa giusta, la fiera degli stili di vita sostenibili dai padiglioni di Fiera Milano a Rho-Pero. Nella prima parte abbiamo ospitato Maurizio Gritta, presidente della coop…
Published on 5 months, 3 weeks ago
Giornata Internazionale della Donna. Formaggi che sembrano creazioni di pasticceria grazie a erbe, spezie e fiori. La casara Adriana Scaccabarozzi dell’azienda agricola Fabio Ghezzi di Merate, in pro…
Published on 5 months, 4 weeks ago
Praterie e brughiere restaurate per la biodiversità e l’agricoltura nei parchi del Ticino lombardo e piemontese, del Po Fluviale, e nelle aree protette del lago Maggiore. L’Unione Europea ha finanzia…
Published on 6 months ago
I paesaggi della Vacca Rendena è un presidio Slow Food tra l’omonima valle trentina che dà il nome alla razza e all’Altopiano di Asiago, in Veneto. Un animale molto adatto all’allevamento in montagna…
Published on 6 months, 2 weeks ago
L’invenzione del Suino Nero delle Alpi, un recupero di biodiversità tra Italia, Svizzera e Austria grazie alla rete Pro Patrimonio Montano. Siamo stati all’agriturismo Pecora Nera di Morbegno, in pro…
Published on 6 months, 3 weeks ago
L’agriturismo che sta recuperando un borgo della Lunigiana, i terrazzamenti circostanti e le selve castanili della zona. E’ la Montagna Verde di Apella, nel comune di Licciana Nardi, in provincia di …
Published on 6 months, 4 weeks ago
replica della puntata del 21 settembre 2024 Alpe Acquanegra: i formaggi in alpeggio dell’azienda agricola Agneda con vacche, capre, e maiali, Fabio Fimiani ha condiviso una giornata con il titolare A…
Published on 7 months ago
If you like Podbriefly.com, please consider donating to support the ongoing development.
Donate