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Back to SearchIl Verziere di Leonardo di sabato 28/06/2025
Che cosa sono i cibi ultraprocessati? Sono solo quelli trattati dall’industria? Sono tutti da evitare? E’ un problema di trattamento degli alimenti o di tipo di ingredienti? Abbiamo provato a dare al…
Published on 2 months, 1 week ago
Il Verziere di Leonardo di sabato 21/06/2025
La lavanda nello storico paesaggio agricolo del Parco del Ticino lombardo. Siamo stati alla Cascina Lema di Robecco sul Naviglio, nella città metropolitana di Milano. L’azienda biologica ha recuperat…
Published on 2 months, 2 weeks ago
Il Verziere di Leonardo di sabato 14/06/2025
Biometano fatto bene e transizione agroecologica per ridurre le emissioni climalteranti degli allevamenti. Legambiente e una parte del mondo degli agricoltori sta affrontando questo aspetto dell’inqu…
Published on 2 months, 3 weeks ago
Il Verziere di Leonardo di sabato 31/05/2025
Irrigazione superficiale di precisione, la sperimentazione dell’Università Statale di Milano. Siamo stati all’Irrilab della Cascina Baciocca di Cornaredo, nell’ovest della città metropolitana, con la…
Published on 3 months, 1 week ago
Il Verziere di Leonardo di sabato 24/05/2025
Le Vie dei Casari lungo il Naviglio Pavese. A Borgarello, in provincia di Pavia, sono stati presentati 60 formaggi delle Alpi, di fondovalle e di alpeggio, selezionati da Onaf, l’Organizzazione nazio…
Published on 3 months, 2 weeks ago
Il Verziere di Leonardo di sabato 17/05/2025
Gli 80 anni del Riso Carnaroli. Da Paullo, alle porte di Milano, al resto d’Italia, ma anche Germania, Francia, Gran Bretagna e Stati Uniti, e addirittura anche in Asia. Paolo Ambrosoni ha seguito un…
Published on 3 months, 3 weeks ago
Il Verziere di Leonardo di sabato 03/05/2025
Sui luoghi del tulipano selvatico giallo. L’Università di Pavia, con il gruppo di studio del professor Graziano Rossi, sta ricostruendo da Calvignano la presenza storica di questo fiore tipico dell’O…
Published on 4 months ago
Il Verziere di Leonardo di sabato 26/04/2025
Le comunità cibo: infrastrutture per lo sviluppo delle aree interne. Da dieci anni, la legge nazionale che tutela la biodiversità agraria, ha fatto nascere un’anagrafe di varietà e razze locali, banc…
Published on 4 months, 1 week ago
Il Verziere di Leonardo di sabato 19/04/2025
Fratelli Ingegnoli, 150 anni di impresa, dall’agricoltura al florovivaismo, intrecciati allo sviluppo urbanistico di Milano. Dai primi vivai, accanto all’attuale Stazione Centrale, fino all’attuale s…
Published on 4 months, 2 weeks ago
Il Verziere di Leonardo di sabato 12/04/2025
La valorizzazione dei mais dell’Appennino emiliano, romagnolo e toscano. Da tempo alcuni agricoltori stanno recuperando le varietà di granoturco delle rispettive zone di montagna, come il Principe Sc…
Published on 4 months, 3 weeks ago