Podcast Episodes
Back to Search
Голубая ива
В этих наших интернетах наткнулся на чайную в традиционном английском стиле с названием Blue Willow Tea Room, которая работает в городе Петербург, в …
2 months, 3 weeks ago
Aftermoon Tea
10 июня 2021 года в оперном театре Сент-Луиса (США) состоялась премьера короткой оперы Moon Tea Стивена Макея (Steven Mackey) и Ринде Эккерта (Rinde …
2 months, 3 weeks ago
Физиологические основы чая в кальянных
Я в очередной раз хочу поговорить об очевидных вещах — как показывает практика, их время от времени нужно повторять. И сегодня я буду рассказывать о …
2 months, 3 weeks ago
Брендовый подход к китайскому чаю. Потребительские предпосылки
Китайский чай принципиальнейшим образом отличается от любого другого чая в мире двумя вещами: разнообразием и динамикой изменений. Не то чтобы в друг…
2 months, 3 weeks ago
Перчатки чайного мастера
В китайской прессе наткнулся на достаточно большой материал, посвященный Лунцзину. Материал обзорный, но при этом информативный и с картинками. А еще…
2 months, 3 weeks ago
Варка-82 и Вильям Похлебкин
Первая книга Вильяма Похлебкина о чае — «Чай, его типы, свойства, употребление» — вышла, напомню, в 1968 году. В 1974 году в исправленном и дополненн…
2 months, 3 weeks ago
Чайные кейсы и анонсы россыпью №24
Начну с плотных фестивальных новостей. С 1 июня в Москве начал работу очередной фестиваль «Ледяной московский чай».
Актуальные чайные новости в Телег…
2 months, 3 weeks ago
Чай со слоном из старых запасов
Второй раз за последние пару недель мне на глаза попалась новость о распродаже запасов чая, сделанных рачительными гражданами еще в Советском Союзе. …
2 months, 3 weeks ago
Не терять легкости
На прошлой неделе, рассказывая об упрощении, как о главном чайном тренде, я предварил этот рассказ ремаркой о том, что у меня есть более или менее ун…
2 months, 4 weeks ago
Матча-ньюс №3
Настало время очередных матча-новостей. Никуда от них не деться. Не я такой, жизнь такая.
Актуальные чайные новости в Телеграме.
Актуальные чайные ново…
2 months, 4 weeks ago