Podcast Episodes
Back to Search
Pascaline, l'épopée - L'amour et le goût - 4/8
Interview
Pour ce nouveau tête-à-tête avec Pascaline Lepeltier, nous nous retrouvons en prélude de la finale du concours du Meilleur sommelier de Fr…
3 years, 7 months ago
Pascaline, l'épopée - Le saké - 3/8 - Pascaline Lepeltier
Immersion
Nous voici de retour pour un nouvel entraînement avec Pascaline Lepeltier. Cette fois elle quitte le monde du vin pour s’intéresser au sak…
3 years, 7 months ago
Pascaline, l'épopée - Et la philosophie dans tout ça ? - 2/8 - Pascaline Lepeltier
Interview
Aujourd’hui nous ne boudons pas notre plaisir avec cet épisode. Pascaline Lepeltier nous a fait un magnifique cadeau en acceptant nos interv…
3 years, 8 months ago
Pascaline, l'épopée - Jour 1 - 1/8 - Pascaline Lepeltier
Immersion
Le Concours de Meilleur Sommelier du Monde vient de rendre son verdict. Même si la victoire n’est pas au rendez-vous, Pascaline Lepeltier,…
3 years, 8 months ago
3/3 Meilleur.e Sommelier.e du Monde : en route pour le concours - Eric Beaumard
1998, Eric Beaumard représente la France au concours de Meilleur Sommelier du Monde et termine à une brillante seconde place. L’année suivante, il pr…
3 years, 8 months ago
2/3 Meilleur.e Sommelier.e du Monde : en route vers le concours - David Biraud
Concours Meilleur Sommelier du Monde- Paris 2023
Voilà un homme dont la réputation n’est plus à faire. Reconnu pour sa rigueur et son excellence, Da…
3 years, 8 months ago
1/3 Meilleur.e Sommelier.e du Monde : en route vers le concours - Philippe Faure-Brac
Concours ASI Meilleur Sommelier du Monde - Paris 2023
Du 7 au 12 février 2023, et pour la première fois depuis trop longtemps, le concours de Meille…
3 years, 8 months ago
Épisode 44 : Ludivine Griveau-Gemma, une bonne dose de panache
Hospices de Beaune, Bourgogne
Ludivine Griveau-Gemma. Ce nom ne vous dit peut-être rien mais il y a peu de chance pour que vous l'oubliez après avoi…
3 years, 9 months ago
Rediff - L'émotion Rougeard
Elégance, émotion, longévité. Rougeard a tout et ce sont de fins dégustateurs qui le disent.
Clos Rougeard, Saumur-Champigny, Loire
Il est des vins …
3 years, 9 months ago
Rediff - Le mythe Clos Joliette
Retour sur un épisode qui vous a marqué.e.s et une dégustation qui nous a donné des ailes
Clos Joliette, Jurançon, Béarn
Bonjour à toutes et à tous,…
3 years, 9 months ago