Podcast Episodes
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| Interview mit Björn Freitag, TV- und Sternekoch
Episode 31
Der Spagat zwischen nachhaltig Arbeiten und wirtschaftlich bleiben in der Gastronomie
| ZUM Kinder- und Jugendhospizdienst | KINDER SIND UNSERE ZUKU…
6 years, 6 months ago
| Online-Marketing Hacks für den Gastronomen
Episode 28
Interview mit Dennis Burkhardt von Gastro Performance Academy
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6 years, 7 months ago
| Wir haben noch Chancen
Episode 27
Jetzt ist der richtige Zeitpunkt vor unserer eigenen Türe zu kehren
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6 years, 8 months ago
| 100% Potential aus dem Bewerbermarkt
Episode 26
Warum Job-Sharing eine Chance für die Gastro ist
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6 years, 8 months ago
| Wie viel kostet Fluktuation pro Mitarbeiter | Folge 2
Episode 25
67% Fluktuation in der Gastro | Was sind indirekte Fluktuationskosten?
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6 years, 8 months ago
| Wie viel kostet Fluktuation pro Mitarbeiter | Folge 1
Episode 24
In dieser Folge sprechen wir darüber wie teuer Fluktuation sein kann. Fluktuation ist für uns in der Gastro allgegenwärtig und auch ein Stück weit no…
6 years, 8 months ago
| Ein Konzept zur Gewinnmaximierung für die Gastro | Folge 2
Episode 23
Wieviel kostet uns eigentlich eine schlechte Produktivität
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6 years, 9 months ago
| Ein Konzept zur Gewinnmaximierung für die Gastro | Folge 1
Episode 22
Wieviel kostet uns eigentlich eine schlechte Produktivität
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6 years, 9 months ago
| Die Denkweise der jungen Gastro-Generation
Episode 21
Young Generation Mindset
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6 years, 9 months ago
| Ein Blick in die Zukunft der Gastronomie
Episode 20
Was für Chancen ergeben sich mit der Entwicklung bis 2030 für uns in der Gastronomie
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6 years, 9 months ago