Podcast Episodes
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| Interview mit Wolfgang Faßbender – Gastrokritiker, Journalist und Autor
Episode 69
Möglichkeiten, Chancen und Entwicklungen nach dieser Krise
Hier findest du Wolfgang Faßbender: HOMEPAGE von Wolfgang | Instagram | Facebook | NACHGEW…
5 years, 10 months ago
| Die besten HOGA-PODCASTS Folge #09
Episode 68
In dieser Folge stelle ich die neunte Folge der Serie „Die besten HOGA-Podcasts“ vor. Dieser Podcast ist die neueste Errungenschaft im HOGA-Podcast-U…
5 years, 10 months ago
| Podcast 2.0 mit Julia Bonk von Gastro-Marktplatz
Episode 67
Heute hatte ich Julia Bonk von Gastro-Marktplatz zu Gast. Julia war damals im Küchenherde-Podcast mein erster Interview-Gast und hat mich so einige M…
5 years, 10 months ago
| Die besten HOGA-PODCASTS Folge #08
Episode 66
In dieser Folge habe ich Ralf Bos von Bos Food und Bernd aka Buddy Zipper zu Gast. Ich interviewe die beiden zu ihrem gemeinsamen Podcast „Gastro Sur…
5 years, 10 months ago
| Die besten HOGA-PODCASTS Folge #07
Episode 65
Heute gibt es ein Hauch von Bundesliga oder auch Champions League im Küchenherde-Podcast. Die Champions League der Restaurants. In dieser Folge habe …
5 years, 10 months ago
| Future-Service-Sells | Interview mit Hans-Jürgen Hartauer
Episode 64
Kochen kann jeder… na gut, das stimmt nicht, aber es gibt viele gute Köche da draußen, die einem Gast ein kulinarisches Erlebnis bescheren können. We…
5 years, 10 months ago
| 10 Ideen für mehr Umsatz während und nach Corona
Episode 63
Die besten Ideen, um die Krise zu überstehen - Umsatzgaranten für Liquidität und Gästebindung
@theisolatedchef auf Instagram oder auf der Homepage | …
5 years, 11 months ago
| New Pay im Gastgewerbe - Über Geld spricht man nicht… oder doch?
Episode 62
New Work ist mittlerweile ein Begriff, den man nicht mehr erklären muss. Aber was ist New Pay? Ist es das was ich denke? New Pay ist die logische Kon…
5 years, 11 months ago
| deinlokalesrestaurant.de #supportyourtlocal
Episode 61
In dieser Folge sind wir zu viert. Warum vier Leute in einem Podcast? Das erkläre ich dir sofort. Lieferst du derzeit Speisen aus? Möchtest du schnel…
5 years, 11 months ago
| DEHOGA VS. CORONA
Episode 60
Julius Wagner, Hauptgeschäftsführer des DEHOGA Hessen steht Rede und Antwort. Unsere Themen sind Liquidität, Kurzarbeit, Soforthilfe, Steuerstundunge…
5 years, 11 months ago