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Jordan Billan, Le Cèdre, Beaune (21), Épisode 4/5
Cette semaine, le chef Jordan Billan vous partage ses meilleures recettes. Dans cet épisode : Ris de veau.
3 years, 7 months ago
Jordan Billan, Le Cèdre, Beaune (21), Épisode 3/5
Cette semaine, le chef Jordan Billan vous partage ses meilleures recettes. Dans cet épisode : Saint Jacques et son boudin noir.
3 years, 7 months ago
Jordan Billan, Le Cèdre, Beaune (21), Épisode 2/5
Cette semaine, le chef Jordan Billan vous partage ses meilleures recettes. Dans cet épisode : Mousse de champignons et oeuf parfait.
3 years, 7 months ago
Jordan Billan, Le Cèdre, Beaune (21), Épisode 1/5
Cette semaine, le chef Jordan Billan vous partage ses meilleures recettes. Dans cet épisode : Croustillant au Comté et jambon avec ses truffes de Bou…
3 years, 7 months ago
Nicolas Martin, L'Évidence, Paray-le-Monial (71), Épisode 5/5
Cette semaine, le chef Nicolas Martin vous partage ses meilleures recettes. Dans cet épisode : Poires pochées au Chardonnay et ses épices.
3 years, 7 months ago
Nicolas Martin, L'Évidence, Paray-le-Monial (71), Épisode 4/5
Cette semaine, le chef Nicolas Martin vous partage ses meilleures recettes. Dans cet épisode : Joue de boeuf confite au vin rouge.
3 years, 7 months ago
Nicolas Martin, L'Évidence, Paray-le-Monial (71), Épisode 3/5
Cette semaine, le chef Nicolas Martin vous partage ses meilleures recettes. Dans cet épisode : Dos de Sandre et son crémant de Bourgogne.
3 years, 7 months ago
Nicolas Martin, L'Évidence, Paray-le-Monial (71), Épisode 2/5
Cette semaine, le chef Nicolas Martin vous partage ses meilleures recettes. Dans cet épisode : Boudin noir et sa crème de potimarron.
3 years, 7 months ago
Nicolas Martin, L'Évidence, Paray-le-Monial (71), Épisode 1/5
Cette semaine, le chef Nicolas Martin vous partage ses meilleures recettes. Dans cet épisode : Clafoutis au fromage de chèvre charolais AOP.
3 years, 7 months ago
Joël Césari, La Chaumière, Dole (39), Épisode 5/5
Cette semaine, le chef Joël Césari vous partage ses meilleures recettes. Dans cet épisode : Riz au lait.
3 years, 7 months ago