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Cédric Burtin, L'Amaryllis, Saint-Rémy (71), Épisode 4/5
Cette semaine, le chef Cédric Burtin vous partage ses meilleures recettes. Dans cet épisode : Le ris de veau.
3 years, 8 months ago
Cédric Burtin, L'Amaryllis, Saint-Rémy (71), Épisode 3/5
Cette semaine, le chef Cédric Burtin vous partage ses meilleures recettes. Dans cet épisode : La truite de Guillaume Baudry.
3 years, 8 months ago
Cédric Burtin, L'Amaryllis, Saint-Rémy (71), Épisode 2/5
Cette semaine, le chef Cédric Burtin vous partage ses meilleures recettes. Dans cet épisode : Betterave, Anguilles à la crème de Bresse.
3 years, 8 months ago
Cédric Burtin, L'Amaryllis, Saint-Rémy (71), Épisode 1/5
Cette semaine, le chef Cédric Burtin vous partage ses meilleures recettes. Dans cet épisode : Cromesquis d'escargot.
3 years, 8 months ago
Alexandre Mathy, Le Bois Dormant, Champagnole (39), Épisode 5/5
Cette semaine, le chef Alexandre Mathy vous partage ses meilleures recettes. Dans cet épisode : crème brûlée à l'absinthe et aux Griottines® de Fouge…
3 years, 8 months ago
Alexandre Mathy, Le Bois Dormant, Champagnole (39), Épisode 4/5
Cette semaine, le chef Alexandre Mathy vous partage ses meilleures recettes. Dans cet épisode : magret de canard rôti et sa poire au miel et épices e…
3 years, 8 months ago
Alexandre Mathy, Le Bois Dormant, Champagnole (39), Épisode 3/5
Cette semaine, le chef Alexandre Mathy vous partage ses meilleures recettes, dans cet épisode : truite du moulin de pierre au vin jaune.
3 years, 8 months ago
Alexandre Mathy, Le Bois Dormant, Champagnole (39), Épisode 2/5
Cette semaine, le chef Alexandre Mathy vous partage ses meilleures recettes, dans cet épisode : cappuccino de butternut avec éclats de marron et sa c…
3 years, 8 months ago
Alexandre Mathy, Le Bois Dormant, Champagnole (39), Épisode 1/5
Cette semaine, le chef Alexandre Mathy vous partage ses meilleures recettes. Dans cet épisode : noix de Saint-Jacques snackées avec une mousseline de…
3 years, 8 months ago
Jean-Alain Poitevin, L'orée des vignes, Gilly-lès-Cîteaux (21), Épisode 5/5
Cette semaine, le chef Jean-Alain Poitevin vous partage ses meilleures recettes. Dans cet épisode : tiramisu au cassis et pain d'épice.
3 years, 8 months ago