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Le chef Julien Zangiacomi, Restaurant-Brasserie Le 1719, Arc-et-Senans (25), Épisode 5/5
Cette semaine, le chef Julien Zangiacomi vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce cinquième et dernier épisode : crème brulée au vin jaune.
2 years ago
Le chef Julien Zangiacomi, Restaurant-Brasserie Le 1719, Arc-et-Senans (25), Épisode 4/5
Cette semaine, le chef Julien Zangiacomi vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce quatrième épisode : joue de porc confite.
2 years ago
Le chef Julien Zangiacomi, Restaurant-Brasserie Le 1719, Arc-et-Senans (25), Épisode 3/5
Cette semaine, le chef Julien Zangiacomi vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce troisième épisode : filet de truite.
2 years ago
Le chef Julien Zangiacomi, Restaurant-Brasserie Le 1719, Arc-et-Senans (25), Épisode 2/5
Cette semaine, le chef Julien Zangiacomi vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce deuxième épisode : pâté franc-comtois et sa salade mêlée.
2 years ago
Le chef Julien Zangiacomi, Restaurant-Brasserie Le 1719, Arc-et-Senans (25), Épisode 1/5
Cette semaine, le chef Julien Zangiacomi vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce premier épisode : gougères au comté.
2 years, 1 month ago
Le chef Jean-Bruno Gosse, Restaurant La Table Des Climats, Dijon (21), Épisode 5/5
Cette semaine, le chef Jean-Bruno Gosse vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce cinquième et dernier épisode : tiramisu au pain d'épice et au c…
2 years, 1 month ago
Le chef Jean-Bruno Gosse, Restaurant La Table Des Climats, Dijon (21), Épisode 4/5
Cette semaine, le chef Jean-Bruno Gosse vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce quatrième épisode : la pôchouse.
2 years, 1 month ago
Le chef Jean-Bruno Gosse, Restaurant La Table Des Climats, Dijon (21), Épisode 3/5
Cette semaine, le chef Jean-Bruno Gosse vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce troisième épisode : œufs en meurette.
2 years, 1 month ago
Le chef Jean-Bruno Gosse, Restaurant La Table Des Climats, Dijon (21), Épisode 2/5
Cette semaine, le chef Jean-Bruno Gosse vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce deuxième épisode : burrata.
2 years, 1 month ago
Le chef Jean-Bruno Gosse, Restaurant La Table Des Climats, Dijon (21), Épisode 1/5
Cette semaine, le chef Jean-Bruno Gosse vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce premier épisode : tarte à la tomate.
2 years, 1 month ago