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Le chef Augustin Faure, Restaurant La Table de Givry, Givry (71), Épisode 5/5
Cette semaine, le chef Augustin Faure vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce cinquième et dernier épisode : ananas en raviole.
1 year, 9 months ago
Le chef Augustin Faure, Restaurant La Table de Givry, Givry (71), Épisode 4/5
Cette semaine, le chef Augustin Faure vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce quatrième épisode : filet de cannette.
1 year, 9 months ago
Le chef Augustin Faure, Restaurant La Table de Givry, Givry (71), Épisode 3/5
Cette semaine, le chef Augustin Faure vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce troisième épisode : poisson et sa Saint-Jacques, céleri et suprêm…
1 year, 9 months ago
Le chef Augustin Faure, Restaurant La Table de Givry, Givry (71), Épisode 2/5
Cette semaine, le chef Augustin Faure vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce deuxième épisode : oignon, feuille de brique et lard croustillant.
1 year, 9 months ago
Le chef Augustin Faure, Restaurant La Table de Givry, Givry (71), Épisode 1/5
Cette semaine, le chef Augustin Faure vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce premier épisode : bœuf gravlax et sa mayonnaise aux épices.
1 year, 9 months ago
Le chef Junichi Iida, Restaurant Iida-Ya, Dole (39), Épisode 5/5
Cette semaine, le chef Junichi Iida vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce cinquième et dernier épisode : mochi.
1 year, 9 months ago
Le chef Junichi Iida, Restaurant Iida-Ya, Dole (39), Épisode 4/5
Cette semaine, le chef Junichi Iida vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce quatrième épisode : rouleau de volaille de Bresse.
1 year, 9 months ago
Le chef Junichi Iida, Restaurant Iida-Ya, Dole (39), Épisode 3/5
Cette semaine, le chef Junichi Iida vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce troisième épisode : turbo farci aux Saint-Jacques.
1 year, 9 months ago
Le chef Junichi Iida, Restaurant Iida-Ya, Dole (39), Épisode 2/5
Cette semaine, le chef Junichi Iida vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce deuxième épisode : tartare de dorade et son vinaigre de riz.
1 year, 10 months ago
Le chef Junichi Iida, Restaurant Iida-Ya, Dole (39), Épisode 1/5
Cette semaine, le chef Junichi Iida vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce premier épisode : tempura, friture de gambas.
1 year, 10 months ago