Podcast Episodes
Back to Search
Le chef Olivier Malewicz, Restaurant O'Deux Fontaines, Mercey-Le-Grand (25), Épisode 4/5
Cette semaine, le chef Olivier Malewicz vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce quatrième épisode : croustillant de volaille et sa tomate mozza…
9 months, 3 weeks ago
Le chef Olivier Malewicz, Restaurant O'Deux Fontaines, Mercey-Le-Grand (25), Épisode 3/5
Cette semaine, le chef Olivier Malewicz vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce troisième épisode : papillote de lieu aux petits légumes.
9 months, 3 weeks ago
Le chef Olivier Malewicz, Restaurant O'Deux Fontaines, Mercey-Le-Grand (25), Épisode 2/5
Cette semaine, le chef Olivier Malewicz vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce deuxième épisode : œuf frit.
9 months, 3 weeks ago
Le chef Olivier Malewicz, Restaurant O'Deux Fontaines, Mercey-Le-Grand (25), Épisode 1/5
Cette semaine, le chef Olivier Malewicz vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce premier épisode : verrine de saumon fumé et guacamole.
9 months, 3 weeks ago
Le chef Cédric Burtin, Restaurant Cédric Burtin, Saint-Rémy (71), Épisode 5/5
Cette semaine, le chef Cédric Burtin vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce cinquième et dernier épisode : bavaroise à base de miel.
9 months, 4 weeks ago
Le chef Cédric Burtin, Restaurant Cédric Burtin, Saint-Rémy (71), Épisode 4/5
Cette semaine, le chef Cédric Burtin vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce quatrième épisode : volaille de Bresse.
9 months, 4 weeks ago
Le chef Cédric Burtin, Restaurant Cédric Burtin, Saint-Rémy (71), Épisode 3/5
Cette semaine, le chef Cédric Burtin vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce troisième épisode : truite laquée au coulis d'herbes.
9 months, 4 weeks ago
Le chef Cédric Burtin, Restaurant Cédric Burtin, Saint-Rémy (71), Épisode 2/5
Cette semaine, le chef Cédric Burtin vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce deuxième épisode : fenouil écrevisse.
10 months ago
Le chef Cédric Burtin, Restaurant Cédric Burtin, Saint-Rémy (71), Épisode 1/5
Cette semaine, le chef Cédric Burtin vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce premier épisode : tartare de bœuf.
10 months ago
Le chef Vivien Sonzogni, Restaurant La Table Du Grapiot, Pupillin (39), Épisode 5/5
Cette semaine, le chef Vivien Sonzogni vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce cinquième et dernier épisode : clafouti aux griottines de Fouger…
11 months, 1 week ago