Podcast Episodes

Fazer novo na recuperação de tradições em São Mamede e Ourém

Reportagens no Festival de Altitude em Portalegre e no Amphora Day na Herdade do Rocim.

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1 year, 9 months ago

Mouchão, surpreendente e sustentável (como o resto do Alentejo)

Reportagem na Herdade do Mouchão, conversa sobre sustentabilidade e com Hamilton Reis, o enólogo.

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1 year, 10 months ago

Rui Reguinga, um mergulho na Serra de São Mamede (mas não só)

Entrevista com um dos pioneiros da produção de vinhos de vinhas velhas em altitude em Portalegre.

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1 year, 10 months ago

Vinhos Valle de Passos...de Valpaços

Reportagem em Trás-os-Montes. As novas edições da Casa da Passarella, o vinho Plenitude mostrado por João Nicolau de Almeida e ainda o que vai aconte…

1 year, 11 months ago

Aí está mais um Legado...para deixar respirar

Conversa com Luís Sottomayor e com Jorge Moreira. Fomos conhecer aquela que é descrita como a primeira loja em Portugal de bebidas não alcoólicas.

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1 year, 11 months ago

Segredo 6: mais consistência e longevidade segundo Paulo Nunes

Reportagem em Mirandela, na vinha onde o vinho foi feito. O novo projeto da Quinta da Alorna. Mais uma edição da Vinhos e Sabores da revista Grandes …

1 year, 11 months ago

Os vinhos do Pico harmonizados, novidades da Herdade do Rocim

E ainda uma reportagem em Sabrosa, pleno Douro, com a crise das uvas que ninguém quer comprar e as boas novas do Algarve.

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2 years ago

A crise das uvas no Douro

Entrevista com o ministro da Agricultura sobre a linha de crédito para os produtores de uva, a opinião da Quinta do Noval e da Dows, os Vintage de 19…

2 years ago

Emanuel Pesqueira, um escanção português á conquista do mundo

Há bem pouco tempo foi considerado o 4º melhor escanção do mundo, durante muitos anos tomou conta das cartas de vinho dos restaurantes de Gordon Rams…

2 years, 1 month ago

Os Código do Dão segundo Tiago Macena

Reportagem na vindima no sopé da Serra da Estrela, entrevista com Tiago Macena aquele que será o primeiro Master of Wine português sobre os novos vin…

2 years, 1 month ago