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129: Burgund – Weine der Spitzenklasse

129: Burgund – Weine der Spitzenklasse



In dieser Folge heißt es: Salut et bienvenue en bourgogne! Denn diesmal dreht sich bei Cheers! alles um eine der wohl prestigeträchtigsten Weinregionen der Welt: das Burgund. Von vielen als Heimat d…


Published on 4 months, 1 week ago

128: Die Reblaus – Der Schädling, der den Weinbau fast zum Erliegen brachte

128: Die Reblaus – Der Schädling, der den Weinbau fast zum Erliegen brachte



Sie ist unscheinbar, mit bloßem Auge kaum zu erkennen und trotzdem ziemlich gefährlich: die Reblaus. Ab der Mitte des 19. Jahrhunderts trieb sie in Europa ihr Unwesen und brachte damit den weltweite…


Published on 4 months, 2 weeks ago

127: Roséwein zum Essen – Welche Gerichte passen am besten?

127: Roséwein zum Essen – Welche Gerichte passen am besten?



Roséwein wird oft als reiner Aperitivo oder Spaßgetränk für den Sommer abgestempelt. Dabei kann er auch in der Speisenbegleitung ein echter Knaller sein! Egal ob leichte Sommerküche, würzige Grillge…


Published on 4 months, 3 weeks ago

126: Franken – Die Heimat von Bocksbeutel und Silvaner – Zu Gast: Christian Stahl

126: Franken – Die Heimat von Bocksbeutel und Silvaner – Zu Gast: Christian Stahl



In dieser Folge reisen Lou und Jonas gedanklich ins wunderschöne Franken – einem Weinbaugebiet, das für seine einzigartigen Weine, seine besonderen Böden und natürlich den berühmten Bocksbeutel beka…


Published on 5 months ago

125: Der Glykol-Skandal – Wie Weinfälscher das Ansehen Österreichs erschütterten

125: Der Glykol-Skandal – Wie Weinfälscher das Ansehen Österreichs erschütterten



True Wine Crime is back! In dieser Folge reisen wir ins Österreich der 80er-Jahre und damit zu einem echten Albtraum für die österreichische Weinindustrie: dem Glykol-Skandal. Aber was haben die Wei…


Published on 5 months, 1 week ago

124: Grüner Veltliner – Die wichtigste Rebsorte Österreichs – Zu Gast: Willi Schlögl

124: Grüner Veltliner – Die wichtigste Rebsorte Österreichs – Zu Gast: Willi Schlögl



Wenn’s um die bedeutendste Rebsorte Österreichs geht, darf einer der liebsten Gäste der Cheers!-Community dabei natürlich nicht fehlen. Deswegen heißt es heute mal wieder: Servus Willi Schlögl! Er g…


Published on 5 months, 2 weeks ago

123: Sekt vs. Champagner – Die große Cheers! Blindverkostung 3.0

123: Sekt vs. Champagner – Die große Cheers! Blindverkostung 3.0



Die große Cheers!-Blindverkostung geht in die nächste Runde und vor allem Jonas ist so motiviert wie nie zuvor! Dieses Mal lassen die beiden zwei Schaumweine gegeneinander antreten – genauer gesagt …


Published on 5 months, 3 weeks ago

122: Weingläser – So findest Du das richtige Glas zum Wein!

122: Weingläser – So findest Du das richtige Glas zum Wein!



Dieses Mal schauen Lou und Jonas wieder tief ins Glas – oder genauer gesagt: aufs Glas! Denn Spoiler: Das richtige Glas kann einen riesigen Unterschied machen. Deswegen erklärt Dir Lou in dieser Fol…


Published on 6 months ago

121: China – Der Aufstieg eines Weinlandes  – Zu Gast: Lenz Maria Moser

121: China – Der Aufstieg eines Weinlandes – Zu Gast: Lenz Maria Moser



Nǐ hǎo und herzlich willkommen zu einer neuen spannenden Expedition durch die wunderbare Welt des Weins. Lous und Jonas heutiges Ziel: das faszinierende Weinland China. Aber warum lohnt es sich über…


Published on 6 months, 1 week ago

120: Wein & Dessert –  Welcher Wein passt zu Apfelstrudel, Schokoladenkuchen und Co.?

120: Wein & Dessert – Welcher Wein passt zu Apfelstrudel, Schokoladenkuchen und Co.?



In dieser Folge lassen Lou und Jonas die Herzen von Genießer:innen höher schlagen, denn es geht um die perfekte Kombi von Wein und süßen Leckereien. Und wie immer gibt’s dabei eine Menge zu beachten…


Published on 6 months, 2 weeks ago





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