Podcast Episodes
Back to Search
159: Tamino: Wie neue Rebsorten den Weinbau verändern – Zu Gast: Bastian Krüger
Heute geht’s um die Zukunft im Glas: PIWIs, also pilzwiderstandsfähige Rebsorten, gelten als Hoffnungsträger für einen nachhaltigeren Weinbau. Lou u…
9 months ago
158: Wein & Wintergerichte: Von Raclette bis Roulade – mit Johannes Schellhorn & Willi Schlögl
Es wird cozy: Lou und Jonas zeigen Dir zusammen mit Johannes Schellhorn & Willi Schlögl aus der Bar Freundschaft, wie Du Wein im Winter clever kombi…
9 months, 1 week ago
157: SOS Weinwahl: So triffst Du für jeden Anlass die richtige Flasche
Heute wird’s praktisch: Welcher Wein passt zu welchem Anlass? Lou und Jonas nehmen Dich an die Hand und zeigen dir, wie Du schnell die richtige Flas…
9 months, 2 weeks ago
156: Wein aus England: Cool Climate, große Klasse – Zu Gast: Anne Krebiehl
Von wegen nur Tea Time und Pubs – in England entstehen inzwischen Schaumweine, die weltweit für Aufsehen sorgen. Lou und Jonas sprechen mit Anne Kre…
9 months, 3 weeks ago
155: Mosel – Wein, Wanderwege & Weltklasse-Lagen – Zu Gast: Ansgar Schmitz
Heute gibt’s einen Deepdive in eine der spannendsten Weinregionen Deutschlands: die Mosel. Gemeinsam mit Ansgar Schmitz geht’s auf eine Reise entlan…
9 months, 4 weeks ago
154: Bergstraße: Zwischen Riesling, Mandelblüte & prickelndem Sekt
Lou und Jonas nehmen dich mit an die Bergstraße – die Region zwischen Darmstadt und Heidelberg, die nicht umsonst als „Riviera Deutschlands“ bekannt…
10 months ago
153: Steilterrassenliebe – Weinbau an der Mosel – Zu Gast: Matthias Knebel
In dieser Folge geht’s hoch hinaus, denn es dreht sich alles um eine spektakuläre Art des Weinbaus: die Steillagen an der Mosel. Mit dabei ist Matth…
10 months, 1 week ago
152: Rheinhessen – Weinregion zwischen Handwerk, Kellereien & jungen Ideen – Zu Gast: Levin McKenzie
Gude und herzlich willkommen in Deutschlands größtem Weinanbaugebiet – dem wunderschönen Rheinhessen. In dieser Folge tauchen wir ein in die Welt de…
10 months, 2 weeks ago
151: Deutscher Sekt: Warum er gerade Champagner Konkurrenz macht – Zu Gast: Sophie Christmann
Heute wird's mal wieder prickeln, denn es geht um deutschen Sekt! Lou und Jonas haben mit Sophie Christmann eine ganz besondere Gästin eingeladen: S…
10 months, 3 weeks ago
150: Wein & Herbstgerichte – Diese Weine passen zu Wildragout, Kürbis & Risotto
Der Herbst ist da: Die Blätter leuchten bunt, die Tage werden kürzer und in der Küche wird’s wieder richtig gemütlich. Zeit für Ofengemüse, deftige …
11 months ago