Podcast Episodes
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96: Weinvokabular to go 2.0 – Auch diese Weinbegriffe solltest Du unbedingt kennen!
Ihr habt sie euch gewünscht und hier ist sie: Eine weitere Folge des Wein ABC! Dieses Mal erklärt euch Lou zwölf neue Weinbegriffe – was ist beispie…
2 years, 3 months ago
90: Lambrusco – Vom Massenprodukt zum Qualitätswein
Du findest Wein mucho gusto, aber er muss süß sein? Dann hol Dir doch Lambrusco! Denn der fruchtig perlende Rotwein aus dem italienischen Emilia-Rom…
2 years, 3 months ago
89: Pet Nat – Bubbles against Troubles!
In dieser Folge tauchen Lou und Jonas ein in die sprudelnde Welt des Pétillant Naturel, besser bekannt als Pet Nat. Denn der oftmals unkonventionell…
2 years, 3 months ago
88: Weingeschichte – Wie der Wein die Welt eroberte
Heute wird’s historisch! Denn Lou und Jonas nehmen Dich mit auf eine spannende Entdeckungsreise ins siebte Jahrtausend vor Christus – und ergründen m…
2 years, 3 months ago
87: Wein & Snacks – Welcher Wein schmeckt zu Chips, Cookies und Co.?
Krümelmonster und Popcornjunkies aufgepasst: In dieser Folge wird’s salzig bis süß! Egal ob zu krossen Kartoffelchips, saftigen Schoko-Brownies oder…
2 years, 3 months ago
86: Ask me anything 2.0 – Das große Wein Q&A mit Lou
Es wird mal wieder Zeit für einen bunten Fragenhagel zum Thema Wein: Welcher Rotwein hat besonders wenig Tannin? Wie beeinflusst die Lagerung die Qua…
2 years, 4 months ago
85: Verpackungen: Korkverschluss, Glasflasche & Co. – Let's unpack! – Zu Gast: Prof. Dr. Rainer Jung
Wenn wir an Wein denken, dann vermutlich an die gute alte Glasflasche mit dem klassischen Korkverschluss. Dabei gibt es noch so viele andere Verpack…
2 years, 4 months ago
84: Wein & Salat – Welchen Wein matche ich zu Caesar, Ranch und Co.?
Bereit für eine kulinarische Entdeckungsreise? Sehr gut! Denn in dieser Folge dreht sich alles um die perfekte Weinbegleitung für die beliebtesten S…
2 years, 4 months ago
83: Madeira – Einzigartiger Wein und einzigartige Insel
Madeira ist nicht nur eine malerische Insel im Atlantischen Ozean südwestlich von Portugal, sondern auch Heimat für wahnsinnig vielfältige Weine, di…
2 years, 4 months ago
82: Weinland Deutschland – Ein Blick ins Glas der Deutschen
In dieser Folge dreht sich bei Lou und Jonas alles um den Gusto der Deutschen in Sachen Wein: Wie viel Liter werden pro Jahr getrunken? Lieber Weiß …
2 years, 5 months ago