Podcast Episodes
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CLIP-Clima Laboral e Iniciativa Laboral con Alfredo Lachos-Entre Lápices y Pantallas
Season 2
Si te interesa la implementación del método C.L.I.P. visita la web https://easaedro.com/clima-labora-alfredo-lachos/ donde tienes más información y p…
1 month ago
Cómo es dirigir las operaciones de una cadena hotelera-José Antonio Arnedo-Entre Lápices y Pantallas
Season 2
Jose Antonio (Toni) Arnedo es Director de Operaciones en la cadena Turia Hotels.
Sus funciones van más allá de un establecimiento.
¿En qué consiste e…
1 month ago
Aprendiendo de yates y marinas con Lina Gerardino-Entre Lápices y Pantallas
Season 2
¿Cómo es el mundo de los yates en tierra?
Hoy hablamos de todo eso que ocurre en la frontera entre la tierra y el mar: las marinas.
¿En qué consisten…
1 month, 1 week ago
Digitalizar la cocina a gran escala y al detalle con David Landaberea-Entre Lápices y Pantallas
Season 2
Daniel Landberea tiene una espectacular trayectoria en el mundo de alimentación y bebidas.
Y a escalas enormes.
La gestión de equipos, de suministros…
1 month, 1 week ago
Asociacionismo en agencias de viajes con Rafael Isún-Entre Lápices y Pantallas
Season 2
Rafael Isún es el CEO de Travel Advisors Guild.
Con él vamos a aprender qué tiene de particular para las agencias de viajes formar parte de una asoci…
1 month, 2 weeks ago
Hotelería de lujo y Marbella con Julián Cabanillas-Entre Lápices y Pantallas
Season 2
Julián Cabanillas tiene una trayectoria profesional llena de hitos en la gestión y dirección hotelera.
Pasando por varios países y evolucionando de m…
1 month, 2 weeks ago
Estrategias de marca y gastronomía a diferentes escalas con Xavier Martínez-Entre Lápices y Pantallas
Season 2
Xavier Martínez es el desarrollador de branding, y de estrategias de alimentación y bebidas en marcas muy reconocibles.
A lo largo de su carrera ha c…
1 month, 3 weeks ago
Gestionar hoteles con fantasma, con jaguar, cocodrilos, huracanes y experiencias fascinantes con Antonio Parrado-Entre Lápices y Pantallas
Season 2
Antonio Parrado es General Manager del complejo hotelero Hyatt Dreams Flora Resort & SPA, en Punta Cana, en la República Dominicana.
Puedes visitar l…
1 month, 3 weeks ago
Organizar equipos de gran escala con Eugeni Serranos-Entre Lápices y Pantallas
Season 2
¿Cómo es la organización de los equipos para poder dar servicio a una cena de 10000 comensales?
Eugeni Serranos, el protagonista de este episodio de …
1 month, 4 weeks ago
Dirección Financiera en un gran hotel urbano con David Martínez Hernández-Entre Lápices y Pantallas
Season 2
David Martínez es Director Financiero y de Soporte de Negocio en el hotel Intercontinental de Madrid, de la cadena IHG Hotels & Resorts.
La carrera p…
2 months ago