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1995. Obesidad.
Este es un debate fundamental en el ámbito de la nutrición, la medicina y la salud pública. Vamos por partes:
1. ¿Obesidad o Enfermedad Crónica Basada…
1 year, 3 months ago
1994. Porque hay quien come y no engorda.
¿Por qué algunas personas comen mucho y no engordan? Introducción (1-2 min)
Presentación del tema:Desmitificar la idea de que hay personas "bendecidas…
1 year, 3 months ago
1992. Fondo de despensa.
Alimentos básicos para una despensa saludable (y qué hacer con ellos) Introducción:¿Alguna vez has abierto la despensa y sentido que no tienes nada p…
1 year, 4 months ago
1989. Caso real. La paciente en bucle.
Desde los 12 años, nuestra protagonista ha estado a dieta, atrapada en la cultura de la restricción y el miedo a los alimentos, especialmente a los h…
1 year, 4 months ago
1988. La importancia del placer al comer.
Comer sano no tiene por qué ser aburrido. Se trata de jugar con sabores, texturas y técnicas de cocina para transformar platos básicos en comidas ape…
1 year, 4 months ago
1987. Entrevista a Antonio Ortega.
En este episodio de Comiendo con María, tuvimos el honor de entrevistar al Dr. Antonio Ortega Sabater, médico especialista en aparato digestivo, para…
1 year, 4 months ago
1986. ERGE y hernia de hiato.
En este episodio hablaremos sobre el Reflujo Gastroesofágico (ERGE) y la Hernia de Hiato, dos condiciones digestivas que afectan a muchas personas y …
1 year, 4 months ago