Podcast Episodes
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#270 Landwirtschaft: ein Herzensprojekt | Markus Wölbitsch mit Hannes Royer
Episode 282
Täglich schließen neun heimische Bauernhöfe für immer ihre Türen. Warum sollte man also in die Landwirtschaft einsteigen? Und wie geht's einem frisch…
2 months ago
#269 Frauen in der Landwirtschaft: mäh-ga | Elisa Thurner mit Hannes Royer
Episode 281
2026 ist das Jahr der Bäuerin. Passend dazu möchten wir Frauen in der Landwirtschaft hervorheben: Elisa Thurner ist junge Bergbäuerin in Tirol, Krank…
2 months, 1 week ago
#268 Veganismus im Reality-Check | Niko Rittenau mit Hannes Royer
Episode 280
Ist vegane Ernährung wirklich für jeden geeignet? Ernährungswissenschaftler und Autor Niko Rittenau war lange eine der bekanntesten Stimmen der vegan…
2 months, 2 weeks ago
Trailer - Wer nichts weiß, muss alles essen
Episode 279
Essen ist nie nur Essen – es ist Landwirtschaft, Gesundheit, Lebensraum und Zukunft. Genau darum geht es in „Wer nichts weiß, muss alles essen“ – dem…
2 months, 2 weeks ago
#267 Gastronomie: mehr als nur Kochen | Viktoria Fahringer mit Maria Fanninger
Episode 267
"Bei einem guten Lebensmittel oder Gericht geht es um viel mehr als nur den Geschmack", betont Österreichs jüngste Haubenköchin Viktoria Fahringer in…
2 months, 3 weeks ago
LIVE PODCAST | Unser Essen. Unsere Herkunft. Unsere Zukunft. | Manuel Hofer und Alois Rainer mit Hannes Royer
Episode 278
In dieser Live-Episode aus Schladming sprechen Host Hannes Royer und seine Gäste Manuel Hofer (Geschäftsleiter Einkauf Transgourmet Österreich) sowie…
2 months, 4 weeks ago
#SHORTS | Konsum: Wie viel ist uns Essen wert? | Nina Eichberger mit Hannes Royer
Episode 277
Lebensmittel sind ein Grundbedürfnis, doch ihre Wertschätzung scheint zu schwinden. In dieser #SHORTS-Podcast-Episode spricht Host Hannes Royer mit N…
3 months ago
#265 Alpentourismus: Schnee von gestern? | Georg Bliem mit Hannes Royer
Episode 276
„Ein Produkt braucht Heimat.“ Diese Erkenntnis teilt Georg Bliem, ehemaliger Direktor der Planai-Hochwurzenbahnen, aus seiner langjährigen Erfahrung …
3 months ago
#264 Was Frauen wirklich (essen) wollen | Anna Mahlodji mit Maria Fanninger
Episode 275
Ernährungstipps überall – aber was hilft im Alltag wirklich? Spoiler: Es ist individueller, als du denkst! In dieser Podcast-Episode spricht Host Mar…
3 months, 1 week ago
#263 Wie viel Schwein steckt in Österreich? | Alois Strohmeier mit Hannes Royer
Episode 274
In Zeiten aufeinanderfolgender Krisen stellen wir uns die Frage: Wie sicher ist unsere Fleischversorgung? Host Hannes Royer spricht in dieser Podcast…
3 months, 2 weeks ago