Podcast Episodes
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Les saveurs grecques, d'Athènes à Kalamata
durée : 00:53:31 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - On vous propose un voyage culinaire avec des reportages, des recettes et des adres…
1 day, 20 hours ago
Une déclaration d'amour au yaourt grec
durée : 00:05:22 - On va déguster - par : Elvira Masson - le livre de Dina Nikolaou "Yaourt grec, 50 recettes salées et sucrées" (Editions Hachette …
3 days, 19 hours ago
L'anchois grec
durée : 00:04:03 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Direction Athènes Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans lim…
3 days, 20 hours ago
La plancha, le nouveau BBQ !
durée : 00:55:08 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Cette plaque chauffante était cantonnée au sud ouest ! Son succès s’étend aujourd…
1 week, 1 day ago
Vins et plancha
durée : 00:05:34 - On va déguster - par : Jérôme Gagnez - les accords autour de la plancha offrent de belles surprises. Vous aimez ce podcast ? Pou…
1 week, 3 days ago
Laiterie La Chapelle
durée : 00:04:12 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Coup de projecteur sur une belle initiative laitière et fromagère dans Paris Intr…
1 week, 3 days ago
L'ortie dans la gastronomie
durée : 00:03:56 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Aujourd'hui, dégustation d'une mauvaise herbe. Vous aimez ce podcast ? Pour écout…
2 weeks, 3 days ago
Le règne végétal
durée : 00:53:29 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Entre fruits et légumes, herbes aromatiques et plantes sauvages, céréales et légum…
2 weeks, 3 days ago
Lee Miller, photographe de génie et immense cuisinière
durée : 00:05:40 - On va déguster - par : Elvira Masson - Née en 1907 aux Etats-Unis, elle fut mannequin, artiste surréaliste, photographe de mode e…
2 weeks, 3 days ago
Revoliva
durée : 00:10:11 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - C'est un projet qui veut transformer la filière de l’huile d’olive en proposant un…
3 weeks, 1 day ago