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サンマ、マグロ、鮭、イワシ 豊漁と不漁 最近の魚の状況まとめ 2026秋
今年のサンマは獲れるのか？マグロが増えている？鮭が獲れていないのはなぜか？カツオが豊漁？イワシは？など、最近の魚の状況をまとめてお話しします！ 2026年秋 お聞きいただきありがとうございます。 ◆杉本陽菜Instagram https://www.instagram.com/pina_sakan…
1 month, 1 week ago
ガリを見れば寿司屋の考え方が分かる お寿司の副素材の役に立たない話
ガリを見れば寿司屋の考え方が分かる？お茶を「あがり」と呼ぶのはカッコいいのか？など、お寿司の脇役「副素材」について、知っていても役に立たない話をしてみました。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） …
1 month, 1 week ago
今年のサンマは獲れるのか 美味しい食べ方は？ 新シリーズ 魚エッセイスタート❗️
お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki 提供:（株）さかなプロダクション http://sakana-pro.com 制作・運営:（一社）さか…
1 month, 1 week ago
【最終回】AI時代に「ゆるい起業」はめちゃめちゃ活きる
最終回！これまでの総括です！ ゆるい起業について、いろいろと話しています。 #ゆるい起業 #起業 #キャリア #副業 #仕事術 #経営者 #さかなの会 #ながさき一生 #さかなプロダクション #AI #ムダな事 #実働週3 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができ…
1 month, 1 week ago
魚の価値を高めるにはどうすればよいか 長崎県水産友の会レポ
日本政策金融公庫長崎支店主催「水産友の会」で議論された「長崎県産魚の付加価値向上を考える」について、講演と司会をしました。そこでの議論の内容をお届けします。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） …
1 month, 2 weeks ago
マイワシ不漁、培養魚肉2030年までに上市…水産ニュース1週間 26/9/14
マイワシ不漁、培養魚肉2030年までに上市などら水産ニュース1週間のおさらいをします。26/9/14付。 お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikk…
1 month, 2 weeks ago
【重版決定】川崎フロンターレの「面白い」を具現化する方法
さかなの会も少し関わっている若松慧著「川崎フロンターレの「面白い」を具現化する方法」が発売され、早々に重版が決まりました。サッカーはもちろん、ビジネスや地域に関わる方に参考になる1冊です。 お聞きいただきありがとうございます。 ◆川崎フロンターレの「面白い」を具現化する方法（Amazon） htt…
1 month, 2 weeks ago
お米の値段は下がる❓魚好きも気になる令和8年産米🌾の話
魚好きも気になる令和8年産米の話を米ビジネス著者の芦垣裕さんに伺いました。 お聞きいただきありがとうございます。 ◆米ビジネス https://amzn.asia/d/06Bc8d8u ◆杉本陽菜Instagram https://www.instagram.com/pina_sakana ◆町寿…
1 month, 2 weeks ago
世界の台所探検家と豊洲市場の大和寿司🍣行ってきた
お聞きいただきありがとうございます。 ◆世界の台所探検家 岡根谷実里 https://kitchen-explorer.com メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki 提供:（株）…
1 month, 2 weeks ago
【配信再開】秋の味覚「ニギス」が豊漁❗️
お聞きいただきありがとうございます。 メインパーソナリティ：ながさき一生（おいしい魚の専門家、東京海洋大学講師） X（旧Twitter） https://x.com/nagasaki_ikki 提供:（株）さかなプロダクション http://sakana-pro.com 制作・運営:（一社）さか…
1 month, 2 weeks ago