Podcast Episodes
Back to Search
Grönare jul! Grönare jul!
För visst längtar man lite extra när man angripit julbordets skinkor och korvar efter nåt lite grönare? Mia Gahne hjälper oss att laga ett grönare ju…
12 years, 3 months ago
Choklad, pepparkakor och vegansk julmat
Julen är en riktig chokladhögtid, men vi gillar choklad resten av året också. Men hur står det till med de mörkare sidorna av chokladen, barnarbete o…
12 years, 3 months ago
Kroatiskt i veckans Meny
Veckans kock i Meny är heter Boban Rudinski och är en veteran i restaurangbranschen. Sedan några år tillbaka driver han Bar Central i Stockholm, en r…
12 years, 3 months ago
Vegetariskt i veckans Meny
Meny testar två matkassar. Linas Matkasse och Ecovivas matkasse, vad händer med matlagningen och blir familjelivet lättare? Cecilia Davidsson lagar v…
12 years, 3 months ago
Chunky och creamy mat från amerikanska södern
Veckans kock i Meny är journalisten Jonas Cramby. En man som gillar den amerikanska södern och alldeles speciellt Texas. Så mycket att han gjort två …
12 years, 3 months ago
Pizza och pumpa i veckans Meny
Halloween är över men inte pumpasäsongen. Menys reporter har tröttnat på den eviga pumpasoppan och besöker ett amerikansk gäng och lär sig nya recept…
12 years, 4 months ago
Skånskt i veckans Meny
Tomas får inte nog av Skåne. Även den här veckan åker Tomas söderut. Den här gången blir det hem till Cecilia Vikbladh i Höllviken, söder om Malmö. H…
12 years, 4 months ago
Palestinskt i veckans Meny
Vi lagar palestinsk mat med Jackline Said från Lund. Det blir upp och ner grytan, maklube och arabiska köttbullar. I veckans reportage så besöker vår…
12 years, 4 months ago
Turkiskt i veckans Meny
Veckans kock i Meny är två. En mor och en son. Latife och Ali Fegan. Latife kom till Sverige på sjuttiotalet från Turkiet. Och det blir så klart turk…
12 years, 4 months ago
Trendspaning i veckans Meny
I veckans Meny träffar vi Patrik Sewerin som driver Gunnebo kaffehus och krog, i Gunnebo slott i Mölndal utanför Göteborg. Fokus ligger på mycket grö…
12 years, 5 months ago