Podcast Episodes
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#7 Portrait chinois d'un spiritueux - Prélude, avec François Longueteau
François est la cinquième génération de la distillerie Longueteau.
Cet épisode fait suite à l'épisode #04 dans lequel François évoque son parcours e…
3 years, 9 months ago
#6 Whisky Rozelieures - Le whisky français de la terre au verre, avec Jonas Vallat
Jonas est un passionné.
De spiritueux en général et de whisky en particulier.
Après une première aventure comme blogueur, professeur et journaliste…
3 years, 9 months ago
#5 Portrait chinois d'un spiritueux - (D’un) Verre Printanier, avec Benjamin Kuentz
Benjamin est Editeur de whisky français.
Cet épisode fait suite à l'épisode #02 dans lequel Benjamin évoque son parcours et son projet. Si vous ne l…
3 years, 9 months ago
#4 Distillerie Longueteau - Perpétuer l'histoire familiale tout en imaginant son futur, avec François Longueteau
François est la cinquième génération de la distillerie Longueteau.
Depuis 1895 sa famille développe ce qui est aujourd'hui la plus ancienne distille…
3 years, 9 months ago
#3 Portrait chinois d'un spiritueux - Anaë Gin, avec Pauline Raffaitin
Pauline est la créatrice du très réussi gin Anaë.
Cet épisode fait suite à l'épisode #01 dans lequel Pauline évoque son parcours et son projet. Si v…
3 years, 10 months ago
#2 Maison Benjamin Kuentz – Editer des whiskies comme on édite des oeuvres, avec Benjamin Kuentz
Lui c’est Benjamin, Editeur de whisky français.
Sa motivation ? Partir en quête d’expériences gustatives en proposant des whiskies français résolum…
3 years, 10 months ago
#1 Anaë - A la découverte de la création d'un gin français, bio et engagé, avec Pauline Raffaitin
Elle c'est Pauline, Directrice Marketing chez Bollinger Diffusion.
En 2021, elle s'est lancée avec le soutien du groupe Bollinger dans la création d…
3 years, 10 months ago
#0 Eau de Vie - Introduction
Bienvenue dans Eau-de-vie, le podcast qui vous emmène à la découverte de l’univers des spiritueux, des vins et du monde de la boisson en général.
Je…
3 years, 11 months ago