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Frédéric Ménager, La ferme de la Ruchotte, Bligny-sur-Ouche (21), Épisode 5/5
Cette semaine, le chef Frédéric Ménager vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : Mousse au chocolat.
2 years, 6 months ago
Frédéric Ménager, La ferme de la Ruchotte, Bligny-sur-Ouche (21), Épisode 4/5
Cette semaine, le chef Frédéric Ménager vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : Ecrevisses à la nage.
2 years, 6 months ago
Frédéric Ménager, La ferme de la Ruchotte, Bligny-sur-Ouche (21), Épisode 3/5
Cette semaine, le chef Frédéric Ménager vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : Volaille ancienne et préparée à la façon du chef.
2 years, 6 months ago
Frédéric Ménager, La ferme de la Ruchotte, Bligny-sur-Ouche (21), Épisode 2/5
Cette semaine, le chef Frédéric Ménager vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : Rillettes de Porc.
2 years, 6 months ago
Frédéric Ménager, La ferme de la Ruchotte, Bligny-sur-Ouche (21), Épisode 1/5
Cette semaine, le chef Frédéric Ménager vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : Bouillon de champignons.
2 years, 6 months ago
Blanche Loiseau, Loiseau du Temps, Besançon (25), Épisode 5/5
Cette semaine, la cheffe Blanche Loiseau vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : Coings pochés et sa crème montée.
2 years, 7 months ago
Blanche Loiseau, Loiseau du Temps, Besançon (25), Épisode 4/5
Cette semaine, la cheffe Blanche Loiseau vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : Coquilles Saint-Jacques et sa purée de céleri.
2 years, 7 months ago
Blanche Loiseau, Loiseau du Temps, Besançon (25), Épisode 3/5
Cette semaine, la cheffe Blanche Loiseau vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : Morteau briochée.
2 years, 7 months ago
Blanche Loiseau, Loiseau du Temps, Besançon (25), Épisode 2/5
Cette semaine, la cheffe Blanche Loiseau vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : Potimarron au four et son chèvre frais et ses noise…
2 years, 7 months ago
Blanche Loiseau, Loiseau du Temps, Besançon (25), Épisode 1/5
Cette semaine, la cheffe Blanche Loiseau vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : Royale de lentilles et sa crème de Lard.
2 years, 7 months ago