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Le chef Philippe Blery, Restaurant Le Chalet Gillard, Le Crouzet (25), Épisode 4/5
Cette semaine, le chef Philippe Blery vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce quatrième épisode : filet de bœuf aux morilles.
6 months, 4 weeks ago
Le chef Philippe Blery, Restaurant Le Chalet Gillard, Le Crouzet (25), Épisode 3/5
Cette semaine, le chef Philippe Blery vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce troisième épisode : dos de truite rose au Savagnin.
6 months, 4 weeks ago
Le chef Philippe Blery, Restaurant Le Chalet Gillard, Le Crouzet (25), Épisode 2/5
Cette semaine, le chef Philippe Blery vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce deuxième épisode : terrine de sanglier.
7 months ago
Le chef Philippe Blery, Restaurant Le Chalet Gillard, Le Crouzet (25), Épisode 1/5
Cette semaine, le chef Philippe Blery vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce premier épisode : velouté de butternut.
7 months ago
Le chef Adrien Caubit, Restaurant Les Délices De Frangy, Frangy-en-Bresse (71), Épisode 5/5
Cette semaine, le chef Adrien Caubit vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce cinquième et dernier épisode : crème brûlée à la fève de tonka.
7 months ago
Le chef Adrien Caubit, Restaurant Les Délices De Frangy, Frangy-en-Bresse (71), Épisode 4/5
Cette semaine, le chef Adrien Caubit vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce quatrième épisode : échine de porc confite à la graisse de canard.
7 months ago
Le chef Adrien Caubit, Restaurant Les Délices De Frangy, Frangy-en-Bresse (71), Épisode 3/5
Cette semaine, le chef Adrien Caubit vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce troisième épisode : dos de cabillaud en croûte de parmesan et pers…
7 months ago
Le chef Adrien Caubit, Restaurant Les Délices De Frangy, Frangy-en-Bresse (71), Épisode 2/5
Cette semaine, le chef Adrien Caubit vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce deuxième épisode : rillettes de poisson.
7 months, 1 week ago
Le chef Adrien Caubit, Restaurant Les Délices De Frangy, Frangy-en-Bresse (71), Épisode 1/5
Cette semaine, le chef Adrien Caubit vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce premier épisode : pickles de légumes.
7 months, 1 week ago
Le chef Matthieu Sarrey, Restaurant Fast And Furious, Petit-Noir (39), Épisode 5/5
Cette semaine, le chef Matthieu Sarrey vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce cinquième et dernier épisode : tiramisu spéculos.
7 months, 1 week ago