Podcast Episodes
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Folge 60: Drip-Bars: Dr. Riedl warnt vor gefährlichen Gesundheitstrends
Die Weihnachtstage verlangen uns einiges ab, weil uns ständig überall kalorienreiche Versuchungen angeboten werden. Da liegt die Versuchung nahe, Heilsversprechen von Nahrungsmittelergänzungsherstell…
Published on 8 months, 1 week ago
Folge 59: Dr. Riedl: So übersteht man den Advent und die Weihnachtszeit gesund
Die Versuchungen locken derzeit ständig und überall. Auf den Weihnachtsmärkten und drumherum duftet es nach Bratwurst, Schmalzgebäck, gebrannten Mandeln und Glühwein. Auch wenn Dr. Matthias Riedl kei…
Published on 8 months, 3 weeks ago
Folge 58: Dr. Riedl klärt auf: Alles über Milch und ihre Alternativen
Die Frischmilch-Abteilung in der Kühltheke ist inzwischen deutlich überschaubarer als das Supermarktregal, in dem die vielen pflanzlichen Alternativen stehen. Galt Kuhmilch früher als wichtiges gesun…
Published on 9 months, 1 week ago
Folge 57: Dr. Riedl: Welche Früchte ins Müsli sollen und welche eher nicht
In dieser Folge beantwortet Dr. Matthias Riedl wieder Eure Fragen. Welche Früchte passen in ein gesundes Müsli und welche sollte man lieber meiden? Und was rät der Ernährungs-Doc, wenn man von Haferf…
Published on 9 months, 3 weeks ago
Folge 56: Vitamin D – „Wer südlich von Berlin wohnt, kann aufatmen“
In dieser Folge beleuchten wir die neuen Leitlinien zur Vitamin-D-Supplementierung. Laut Dr. Riedl kann eine Überversorgung durch hochdosierte Präparate genauso schädlich sein wie ein Mangel. Für die…
Published on 10 months, 1 week ago
Folge 55: Dr. Riedl: Essen für die Psyche – wie man sich glücklich isst
„Man kann seine Psyche mit der richtigen Ernährung unterstützen“, sagt Dr. Matthias Riedl, der gerade ein Buch zum Thema veröffentlicht hat. „Iss deine Psyche gesund“, heißt der neue Ratgeber des Bes…
Published on 10 months, 3 weeks ago
Folge 54: Dr. Riedl: „Wir werden nicht alle zu Abstinenzlern machen“
Das Glas Rotwein am Abend, das Feierabendbier, der Prosecco mit Freundinnen und Freunden – alles nicht gesund, sagt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE). In ihrer neuesten Empfehlung plädier…
Published on 11 months ago
Folge 53: Dr. Riedl: So geht gesunde Ernährung für Menschen über 50 Jahren
Frauen sind üblicherweise fitter und gesünder, bis sie etwas 50 werden, sagt Dr. Riedl. Laut einer neuen Studie müssen sie auch, um den gleichen gesundheitlichen Effekt mit Ausdauer- und Kraftsport z…
Published on 11 months, 2 weeks ago
Folge 52: Dr. Riedl: Ab wann die Cholesterin-Werte gefährlich werden
HDL und LDL. Seine Cholesterin-Werte sollte man kennen. Auch schon in jungen Jahren, sagt der Ernährungs-Doc. Frauen sind meistens etwas besser dran, aber Männer haben häufiger erhöhte Blutfett-Werte…
Published on 1 year ago
Folge 51: Dr. Riedl: Warum man Zucker-Austauschstoffe meiden soll
Dr. Matthias Riedl nimmt eine aktuelle Studie der Berliner Charité zum Anlass, um über Zucker-Austauschstoffe und Süßstoffe zu sprechen. Denn obwohl er Xylit, auch als Birkenzucker bekannt, bislang e…
Published on 1 year ago