Podcast Episodes
Back to Search
54. Vitlök revisited
Jordkommissionen borrar i ämnet vitlök via lökväxternas överlägsna survivalskills, ynkliga rotsystem, vitlöksbröd och på vilket sätt fenomenet mykorr…
2 years, 11 months ago
53. Årets tomatprovning
The ladies möts över årets tomatskörd och provar sig igenom sexton utvalda sorter: Enahanda, tjatigt och fullständigt obegripligt för utomstående; fa…
2 years, 11 months ago
52. Blåbärstry
Öppna era hjärtan för ett korvformat delikatessbär i dimmigt blått; den här veckan obsessar Jordkommissionen över okändisen blåbärstry – växternas vä…
2 years, 11 months ago
51. Pickla och syra
Plocka fram alla burkar du har – det är dags att bli sin egen lilla konserv-industri! Vi pratar inläggningslag, torrsaltning vs saltlagsyrning, Joha…
2 years, 11 months ago
50. Spenat
Smul-Tove och professor Lundgren möts i ett samtal om Johann Wolfgang von Goethe och andra litterära giganter med och utan koppling till spenat: Väx…
2 years, 11 months ago
49. Succéer, pinsamheter och nya lärdomar
För två veckor sedan sammanstrålade Jordkommissionen för att summera årets odlingssäsong så långt. Resultat: dryga timmen av fruktansvärda bekännelse…
3 years ago
48. Vin
Jordkommissionen korkar upp en flaska vin som Lottas pappa gjort på äpplen och vinbär. Sen blir det ett alldeles för långt samtal om egen rusdrycksti…
3 years ago
47. Pakchoi och tsatsoi
Jordkommissionen tar i tu med de asiatiska kålgrönsakerna och krispfenomenen Pakchoi a k a En godare version av mangold och Tsatsoi även kallad The n…
3 years ago
46. Hallon
Vi avhandlar sommarhallon, hösthallon, svarthallon, björnbärshallon, purpurhallon, gula hallon, vinhallon, prunkhallon, krukhallon, hallonänger, hall…
3 years ago
45. Tomat
Kan man prata för mycket om tomater? Nej. Kan man få för mycket tomater? Nej. Kan man få en vansinnig tomatskog, bladmögel och obegränsat med gröna t…
3 years, 1 month ago