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De Metchnikoff a Huxley



La teoría del envejecimiento propuesta por el zoólogo ruso Ilya Metchnikoff (1845-1916) alcanzó gran popularidad a comienzos del siglo XX. Postulaba dicha teoría que las enfermedades de la edad avan…


Published on 6 months, 2 weeks ago

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Los bonobos saben cuándo no lo sabes



Nadie puede saber si existe otra mente además de la suya. Nuestra mente particular es la única a la que tenemos acceso, y lo más que podemos hacer es mantener la idea, la hipótesis conocida como teo…


Published on 6 months, 3 weeks ago

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Terapia electrificante



El tratamiento de las células con pulsos eléctricos de corta duración, del orden de microsegundos, produce poros en la membrana celular que permiten temporalmente el paso de moléculas cargadas del e…


Published on 7 months ago

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Las leguminosas en la alimentación humana.



Las leguminosas, una familia botánica que incluye no menos de trece mil especies, son un valioso alimento. Sus semillas han sido parte de la alimentación humana desde los tiempos más remotos. De hec…


Published on 7 months, 1 week ago

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Un nuevo anticuerpo contra el cáncer



Para un científico, es siempre un gran orgullo y satisfacción, y una gran alegría, comprobar que el trabajo que ha podido hacer, en el caso de Jorge Laborda el descubrimiento del gen DLK1, puede se…


Published on 7 months, 2 weeks ago

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El Experimento de magendie 175 años después (y II)



En el episodio anterior de Quilo de Ciencia in memoriam, el Dr. Francisco Grande Covián nos explicó unos experimentos pioneros realizados por el médico y fisiólogo francés Magendie. En estos experim…


Published on 7 months, 3 weeks ago

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El experimento de Magendie 175 años después (1)



En el capítulo del libro del Dr. Francisco Grande Covián La Alimentación y la Vida, que abordamos hoy, el investigador nos traslada desde la actualidad hasta hace más de doscientos años para recuper…


Published on 8 months, 1 week ago

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El martillo, la patadita y el macrófago



Probablemente, alguna vez una médico o enfermero te ha golpeado suavemente en la parte inferior de la rodilla con un pequeño martillo para estimular un reflejo. Este reflejo, consistente en una cont…


Published on 8 months, 2 weeks ago

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Experimentos olvidados: Gustav von Bunge y el descubrimiento de las vitaminas.



En el capítulo de su libro La Alimentación y la Vida que abordamos hoy, el Dr. Grande Covián nos traslada casi a los inicios de la historia de la nutrición, a un tiempo en el que no se conocían aún …


Published on 8 months, 3 weeks ago

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Un filtro de algodón y calamar para el plásticoceno.



Hace más de medio siglo, pocos sospechaban que el profuso empleo del plástico nos iba a conducir a uno de los problemas de contaminación medioambiental más graves del planeta: la invasión de los mic…


Published on 9 months ago





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