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媒體素養｜媒素養教育道館02：你也想當網紅嗎?
Season 10 Episode 3
近年來，YouTube、抖音等網路影音創作平台崛起，不管是男女老少長時間的觀看這些媒體內容，甚至投入成為網路影音媒體平台的創作者。有許多學生， 更開始將網紅視為未來的職業選項之一，究竟這些改變會造成什麼影響呢?
所以今天的媒體探險家，將帶領大家去挑戰『網紅素養教育道館』，挑戰成功將可獲得『我很紅』徽章，同時還要跟著特務美的鴨(Media)一起學會網紅該有的社會責任！趕快加入媒素養教育道館，跟著…
Published on 1 month ago
兒童科普｜小發現大科學01：吸盤掛勾是來自那種動物的好點子?
Season 10 Episode 2
「吸盤掛勾」是生活中常見的物品，為人們解決了不少麻煩事， 吸盤的原理是壓走盤內的氣壓，令外面的空氣壓力高於盤內，看到章魚腳上厲害的吸盤，科學家們因此發明了能黏在牆上的吸盤，請問章魚腳上的吸盤到底有什麼作用？為什麼可以吸得這麼牢呢？章魚有八隻腳，為什麼不會打結？或吸到自己？「科學酷檔案」單元，邀請台北海洋教師戴佑安老師，帶著小朋友一起了解認識章魚。
電影工作者克雷格福斯特因為工作壓力而無法繼續上…
Published on 1 month, 1 week ago
媒體素養｜媒素養教育道館01：網路與社群禮儀
Season 10 Episode 1
這次的主題是『網路與社群媒體禮儀』。網際網路興起，改變了人類的溝通與傳播方式，為了不讓自己成為「高科技野蠻人」，確實需要培養適當的網路使用習慣及網路的互動禮貌。
所以今天的媒體探險家，將帶領大家去挑戰『網路禮儀教育道館』，挑戰成功將可獲得『禮貌家』徽章，同時還要跟著特務美的鴨(Media)一起學會網路及社群媒體PO文留言的3方法喔！趕快加入媒素養教育道館，一起提升等級成為媒體素養大師吧!
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Published on 1 month, 1 week ago
兒童科普｜我的世界好朋友26：選美冠軍多的委內瑞拉(第9季終)
Season 9 Episode 52
委內瑞拉專門出產選美皇后，在全球選美比賽上有著傲人的成績，來自委內瑞拉的女孩就曾經分別摘下環球小姐、世界小姐后冠各 5次。在這樣的國家裡，當地人認為，只有 4歲大的小女生到選美學校上課努力成為明星是很平常的事。
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主持人：小茱姐姐
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Published on 1 month, 2 weeks ago
廚房科學｜酷客科學道館26：食品科技飲食專家-生涯的科學(三)
Season 9 Episode 51
廚房是一個充滿科學知識的地方，烹調食物的過程，就是一種科學，它整合了物理、化學、營養學、能源效率等科學內容。今天我們要來認識食品科技專家。
什麼是食品科技？學習食品科技對於我們的生活有哪些幫助呢?食品科技是一門把科學知識和現代技術應用於食品加工和生產的跨學科之應用科學，內容包括了食品化學、食品微生物學、食品營養學、食品加工還有食品工程等學科。
隨著食安問題爆發，國人更重視食品安全，也帶動了食…
Published on 1 month, 2 weeks ago
兒童科普｜我的世界好朋友25：盛產楓糖的加拿大
Season 9 Episode 50
每個人都愛加拿大，也許是因為他有令人驚嘆的大自然以及它是一個友好的城市，包含多倫多和溫哥華，又或許喜歡上加拿大謙虛、幽默和慷慨的人們。當地人不僅很外向，他們也擁有一種異於尋常的能力，就是將一個句子變成問句，這讓對話變得更容易。
楓糖是大自然中最輝煌最美味的現象之一。每年春天，加拿大人都會參與一個叫做“tapping”的傳統，當楓樹被選中之後就會將小水龍頭插入他們的樹幹。由於寒冷冬天解凍的樹木，樹…
Published on 1 month, 3 weeks ago
廚房科學｜酷客科學道館24：甜品烘焙師-生涯的科學(二)
Season 9 Episode 49
廚房是一個充滿科學知識的地方，烹調食物的過程，就是一種科學，它整合了物理、化學、營養學、能源效率等科學內容。今天我們要來認識甜品烘焙師。擔任甜點烘焙師需要具備甚麼能力?是不是要很懂科學才能將甜點做好呢?由於現在手作烘焙受到大家喜愛，不僅使用的原料清清楚楚，還可以自己動手做出屬於自己喜歡的口味。
多名心理學家證實，烘焙不僅純粹能創造出豐富美味的食物，還包含了很多意想不到的好處。另外，身為一位成功…
Published on 1 month, 3 weeks ago
兒童科普｜我的世界好朋友24：緬甸人沒有姓，只有名？～認識緬甸
Season 9 Episode 48
緬甸的佛教文化悠久輝煌，緬甸人把他們擁有的物質上或心靈上最豐盛的東西，首先供給了神聖的佛和佛塔。寧可自己過著拮據的生活，將省吃儉用留下的錢，捐出來在維修、興建佛塔上。儘管名列世界上最不發達的國家之一，但緬甸任何一個佛教徒，卻都有「富足」的能力來修建佛塔。所以佛塔多、廟宇多、和尚多，是緬甸佛教文化的特色。
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主持人：小茱姐姐
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#每周三推出酷客科學道館
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Published on 1 month, 4 weeks ago
廚房科學｜酷客科學道館24：冷凍庫酷嫂-冷凍庫的科學
Season 9 Episode 47
廚房是一個充滿科學知識的地方，烹調食物的過程，就是一種科學，它整合了物理、化學、營養學、能源效率等科學內容。今天我們要來談談冷凍庫的科學。
許多人總以為，只要把食物擺在冷凍庫，就算擺再久也不會壞，然而確實如此嗎？所有的食物都有它的保存期限，千萬不要以為放入冷凍就一勞永逸！其實各種食物的保鮮期限都不相同，而且不是所有的食物都可以放入冷凍庫，像是葉菜類、五穀根莖類、水果等等，這些食物若放進冷凍庫可是…
Published on 2 months ago
兒童科普｜我的世界好朋友23：兒童也能改變世界
Season 9 Episode 46
兒童也能改變世界～談兒童如何發揮影響力
一九九五年四月十九日在巴基斯坦的一則新聞中，一個十二歲男孩，在回家的途中被暗殺了。這名被殺的孩子叫伊克巴（I q b a l M a s i h），四歲時被父母以不到六塊美金賣為奴工，每天工作十四個小時，犯錯就會被毒打。他十歲時運氣好被國際人權組織發現，把他救了出來，並且能夠上學。從此小小的伊克巴成為一個反奴役童工的拯救者，他陸續救了三千個像他一樣的兒童。…
Published on 2 months ago