Podcast Episodes
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#7 Rindfleisch in aller Munde | Stefan Lindner mit Maria Fanninger
Episode 6
Unsere Kühe schaffen erst die Geschäftsgrundlage für unsere Ferienregionen als die wahren Landschaftsgärtner, sagt Stefan Lindner, Milchbauer und Obm…
5 years, 11 months ago
#6 Die Zukunft auf dem Scheideweg | Klaus Kofler mit Hannes Royer
Episode 5
Wie schaut einer, der den Blick in die Zukunft zum Beruf gemacht hat, aus der Krise heraus in die Zeit danach? Zukunftsforscher Klaus Kofler blickt z…
6 years ago
#5 Appell an die Selbstverantwortung | Maria Fanninger, Hannes Royer
Episode 4
Wie kann es sein, dass Bio-Spargel aus Italien billiger ist als heimischer konventioneller? Und wie geht das, dass ein Supermarkt jetzt regionale, he…
6 years ago
#4 Schwein haben trotz Corona? | Alois Strohmeier mit Hannes Royer
Episode 3
Jetzt geht’s um die Wurst! „Etwas zu essen, etwas zu trinken, ein Dach über den Kopf und medizinische Versorgung, das ist wirklich wichtig. Alles and…
6 years ago
#3 Gemüse in Gefahr | Klaus Hraby mit Maria Fanninger
Episode 2
Werden uns Spargel, Erdbeeren und Co. auf den Feldern verfaulen, weil uns wegen Corona Fremdarbeitskräfte in großer Zahl fehlen? Oder greift der von …
6 years ago
#2 Milch trotz(t) Krise | Helmut Petschar mit Hannes Royer
Episode 1
Unsere Bauern gehen auch in der Krise zweimal am Tag in den Stall zum Melken. Milch, Joghurt und Butter sind Frischeprodukte, und Käse haben wir genu…
6 years ago
#1 Versorgungssicherheit | Maria Fanninger, Hannes Royer
Corona zeigt, wie wertvoll eine weitgehende Selbstversorgung etwa bei Lebensmitteln ist. Unsere Regale sind voll. Aber wie krisensicher und autark is…
6 years ago