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Rosé neu entdeckt, von easy bis anspruchsvoll | Mit Pascal Strehler & Hawesko
Pascal Strehler weiß, Rosé kann mehr als Provence! Wir sprechen mit dem Journalisten und Assistant Sommelier über sein neues Buch "Rosé: Das Buch zum…
2 months, 1 week ago
Speedtasting: Chardonnay aus Österreich
Wir verkosten Gola Morillon 2021 vom Weingut Wohlmuth aus der Südsteiermark. Morillon ist die südsteirische Bezeichnung für Chardonnay. Der Wein stam…
2 months, 2 weeks ago
Kunst trifft Wein - Alexander Klar über Geschmack, Genuss und große Weine
Was haben Kunst und Wein gemeinsam? Eine ganze Menge. In dieser Folge ist Alexander Klar, Direktor der Hamburger Kunsthalle, zu Gast und spricht mit …
2 months, 3 weeks ago
Speedtasting: Dieser Wein ist wirklich "Liquid Gold"
Während Lars von seiner Darmspiegelung ohne Narkose (!) berichtet, nimmt Michi schon mal einen Schluck vom flüssigen Gold: "Liquid Gold" ist ein Chen…
3 months ago
Corpinnat-Folge - wie Spanien seinen Schaumwein neu erfindet
Der spanische Cava hat ein Problem: Zwar ist er über die traditionelle Flaschengärung definiert, doch wird er in so vielen Regionen produziert, dass …
3 months, 1 week ago
Vier Flaschen: Winzersekt von Vaux im Speedasting
Diesmal haben wir einen deutschen Rieslingsekt im Glas – den Grand de VAUX von Schloss VAUX aus dem Rheingau. 30 Monate auf der Hefe, frisch degorgie…
3 months, 2 weeks ago
Vier Flaschen: Provence-Rosé-Folge mit Frank Floc’hlay
In wenigen Weinregionen fühlen sich die Reichen und Schönen so zu Hause wie in der Provence. Kein Wunder, dass der Luxusgüterkonzern Louis Vuitton Mo…
3 months, 3 weeks ago
130 Jahre alter Wein in der Blindverkostung - Taylors 1896 für 4600 Euro
So ist Michi: Er schiebt dir ein Gläschen zum Probieren rüber ohne Oho und Chichi. Dass du gerade Portwein für 4600 Euro pro Flasche von 1896 trinkst…
4 months ago
LIVE-Folge mit "Fury in the Slaughterhouse"-Sänger Kai Wingenfelder
Rock, Reben und eine brisante Facebook-Geschichte: Bei Vier Flaschen LIVE im Hotel Strandgut Ressort an der Nordsee spricht der Sänger von "Fury in t…
4 months, 1 week ago
Speedtasting: Spätburgunder mit nur 12 % Alkohol vom Weingut Georg Breuer
Ein Rotwein, der überrascht: Im aktuellen Speedtasting probieren Lars, Michi und Axel den Spätburgunder „Rouge“ vom Weingut Georg Breuer im Rheingau.…
4 months, 2 weeks ago