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Rosé neu entdeckt, von easy bis anspruchsvoll | Mit Pascal Strehler & Hawesko
Published 2 months, 1 week ago
Description
Pascal Strehler weiß, Rosé kann mehr als Provence! Wir sprechen mit dem Journalisten und Assistant Sommelier über sein neues Buch "Rosé: Das Buch zum Wein" und verkosten mit ihm vier ganz unterschiedliche Roséweine – vom unkomplizierten Terrassenwein bis zum komplexen, im Holz ausgebauten „Elefant im Porzellanladen“.
Dabei sprechen wir über Rosé als ernst zu nehmenden Wein, verschiedene Rebsorten und Regionen, passende Speisen, Preise und die Frage: Kann Rosé sogar einen Rotwein ersetzen?
Welcher Rosé wäre Dein Favorit? Schreib es uns in die Kommentare! Und lass gern einen Like da :)